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李丹

作品数：6 被引量：33H指数：3
供职机构：暨南大学理工学院食品科学与工程系更多>>
发文基金：国家自然科学基金中央高校基本科研业务费专项资金“十一五”国家科技支撑计划更多>>
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地区

  • 8个广东省
共 8 条 记 录，以下是 1-8
胡长鹰
供职机构：暨南大学
研究主题：迁移 食品模拟物 食品接触 番木瓜 食品安全
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
王志伟
供职机构：暨南大学珠海学院包装工程研究所
研究主题：迁移 非线性 缓冲包装 钙化 食品包装
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
程娟
供职机构：暨南大学
研究主题：食品模拟物 迁移 邻苯二甲酸酯 微波 盾叶薯蓣
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
吴宇梅
供职机构：暨南大学包装工程研究所
研究主题：迁移 气相色谱-质谱联用 食品模拟物 奶粉 微波
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
黄才欢
供职机构：暨南大学理工学院食品科学与工程系
研究主题：丙烯酰胺 加合物 阿魏酸 丙烯醛 食品
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
王雷
供职机构：暨南大学
研究主题：迁移 食品包装 逆子结构 运输包装 抗氧剂
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
王楠
供职机构：暨南大学
研究主题：邻苯二甲酸酯 微波 食品模拟物 迁移 微波条件
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
郑洁
供职机构：暨南大学
研究主题：加合物 丙烯醛 花色苷 5-羟甲基糠醛 氨基酸
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
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