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朱军莉
作品数:
111
被引量:482
H指数:14
供职机构:
浙江工商大学食品与生物工程学院
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发文基金:
国家自然科学基金
国家科技支撑计划
浙江省自然科学基金
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相关领域:
轻工技术与工程
农业科学
生物学
文化科学
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合作作者
励建荣
渤海大学食品科学与工程学院
余旭平
浙江大学动物科学学院动物科技系
李学鹏
渤海大学食品科学与工程学院
何世成
浙江大学动物科学学院动物科技系
陆海霞
浙江工商大学
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励建荣
供职机构:渤海大学
研究主题:水产品 冷藏 鱿鱼 鱼糜 鱼糜制品
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研究领域
余旭平
供职机构:浙江大学
研究主题:圆环病毒 病原 多杀性巴氏杆菌 大肠杆菌 调控基因
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所获资助
研究领域
李学鹏
供职机构:渤海大学
研究主题:鱼糜 中国对虾 水产品 鱼糜制品 冷藏
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供职机构
所获资助
研究领域
陆海霞
供职机构:浙江工商大学
研究主题:茶叶 冷藏条件 聚丙烯腈纤维 聚丙烯腈基 组氨酸
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所获资助
研究领域
何世成
供职机构:湖南省动物疫病预防控制中心
研究主题:禽流感病毒 血清学调查 禽流感 抗体 疫苗
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冯立芳
供职机构:浙江工商大学食品与生物工程学院
研究主题:四膜虫 嗜热四膜虫 大黄鱼 联合毒性 案例库
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所获资助
研究领域
王彦波
供职机构:浙江工商大学
研究主题:食物过敏 原肌球蛋白 凝结芽孢杆菌 生物胺 益生菌
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仪淑敏
供职机构:渤海大学
研究主题:鱼糜 鱼糜制品 冷藏 鱼丸 冷藏过程
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所获资助
研究领域
陆海霞
供职机构:浙江工商大学食品与生物工程学院
研究主题:超高压 绿茶 茶叶 薄层干燥 薄层
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金俊杰
供职机构:温州科技职业学院
研究主题:番鸭 规模猪场 早期断奶 窝产活仔数 哺乳仔猪
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