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曾春利
作品数:
4
被引量:6
H指数:2
供职机构:
上海水产大学食品学院
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相关领域:
一般工业技术
轻工技术与工程
建筑科学
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合作作者
葛茂泉
上海水产大学食品学院
何为
上海水产大学食品学院
秦玉青
上海水产大学食品学院
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葛茂泉
供职机构:上海海洋大学食品学院
研究主题:冷库 制冷 冷风机 节能 结霜
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所获资助
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何为
供职机构:上海水产大学生命科学与技术学院
研究主题:长江 刀鲚 性腺 细胞学观察 切片
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秦玉青
供职机构:光明乳业股份有限公司
研究主题:酸奶 冷风机 发酵罐 噬菌体 胶原蛋白
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