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徐富斌
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4
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H指数:3
供职机构:
江苏大学食品与生物工程学院
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发文基金:
江苏省高校优势学科建设工程资助项目
江苏省“青蓝工程”基金
浙江省公益性技术应用研究计划项目
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相关领域:
自动化与计算机技术
轻工技术与工程
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合作作者
黄星奕
江苏大学食品与生物工程学院
钱媚
江苏大学食品与生物工程学院
戴煌
江苏大学食品与生物工程学院
姚丽娅
江苏大学食品与生物工程学院
韩方凯
江苏大学食品与生物工程学院
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黄星奕
供职机构:江苏大学食品与生物工程学院
研究主题:计算机视觉 偏最小二乘法 近红外光谱 电子舌 电子舌技术
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周存山
供职机构:江苏大学食品与生物工程学院
研究主题:多糖 动力学 催化 条斑紫菜 降血压肽
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钱媚
供职机构:江苏大学食品与生物工程学院
研究主题:杏干 含糖量 机器视觉 近红外光谱技术 近红外光谱
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戴煌
供职机构:江苏大学食品与生物工程学院
研究主题:火麻仁 精油 气相色谱-质谱法 GC-MS分析 同时蒸馏萃取
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王允祥
供职机构:浙江农林大学农业与食品科学学院
研究主题:胞外多糖 响应曲面法 超高压 发酵 多糖
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韩方凯
供职机构:江苏大学食品与生物工程学院
研究主题:新鲜度 电子舌 偏最小二乘法 橙汁 感官品质
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姚丽娅
供职机构:江苏大学食品与生物工程学院
研究主题:乳酸菌 偏最小二乘法 冷却羊肉 微生物 细菌素
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余筱洁
供职机构:江苏大学食品与生物工程学院
研究主题:大孔树脂 降压肽 降血压肽 纯化 膳食纤维
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吴磊
供职机构:江苏大学食品与生物工程学院
研究主题:BP神经网络 计算机视觉技术 计算机视觉 新鲜度检测 新鲜度
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庞林江
供职机构:浙江农林大学
研究主题:甘薯 穴盘 水稻 烹饪方式 米饭
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