2024年11月27日
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张轶斌
作品数:
6
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供职机构:
天津科技大学食品工程与生物技术学院
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发文基金:
国家自然科学基金
国家高技术研究发展计划
天津市应用基础与前沿技术研究计划
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相关领域:
轻工技术与工程
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合作作者
李喜宏
天津科技大学食品工程与生物技术...
王伟
天津科技大学食品工程与生物技术...
刘霞
天津科技大学食品工程与生物技术...
马文
天津科技大学食品工程与生物技术...
罗金山
天津科技大学食品工程与生物技术...
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李喜宏
供职机构:天津科技大学
研究主题:保鲜 贮藏 贮藏品质 灵武长枣 大米
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王伟
供职机构:天津科技大学造纸学院
研究主题:石榴 营养强化米 阳离子絮凝剂 天然高分子 生活废水
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刘霞
供职机构:天津科技大学
研究主题:保鲜剂 水稻 保鲜 大米 高大平房仓
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马文
供职机构:天津科技大学食品工程与生物技术学院
研究主题:营养强化米 蒸煮品质 脱脂大豆粉 米粥 大米
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陈圆圆
供职机构:天津科技大学
研究主题:柿子 大米 成熟度 氧化酶 果肉
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徐立男
供职机构:天津科技大学食品工程与生物技术学院
研究主题:常温保鲜 包装袋 可溶性固形物 鲜食甜玉米 外包装袋
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罗金山
供职机构:天津科技大学食品工程与生物技术学院
研究主题:营养强化米 石榴 防霉 聚乙烯 油菜
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翟金霞
供职机构:天津科技大学食品工程与生物技术学院
研究主题:搅打 贮藏 纳豆菌 吡啶二羧酸 响应面法
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韩久春
供职机构:天津科技大学材料科学与化学工程学院
研究主题:微波干燥特性 微波干燥 疏浚底泥 充气式 单位能耗
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刘璐
供职机构:天津科技大学
研究主题:Β-环状糊精 Β-环糊精 蜜饯加工 脱苦 柚皮
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