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刘鑫

作品数：10 被引量：109H指数：5
供职机构：河南工业大学更多>>
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合作作者

领域

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  • 3个农业科学
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  • 1个医药卫生
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主题

  • 6个小麦
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  • 4个面条品质
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机构

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资助

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  • 3个国家现代农业...
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传媒

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  • 1个现代化工
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地区

  • 10个河南省
共 10 条 记 录，以下是 1-10
王晓曦
供职机构：河南工业大学粮油食品学院
研究主题：小麦 膳食纤维 小麦粉 可食包装 馒头
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
史建芳
供职机构：河南工业大学粮油食品学院
研究主题：淀粉 水饺 直链淀粉 支链淀粉 面粉
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
曲艺
供职机构：河南工业大学粮油食品学院
研究主题：面团流变学特性 直链淀粉 支链淀粉 面条品质 淀粉
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
雷宏
供职机构：河南工业大学粮油食品学院
研究主题：直链淀粉 支链淀粉 面团流变学特性 面条品质 淀粉
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
王绍文
供职机构：河南工业大学粮油食品学院
研究主题：小麦 中筋小麦 润麦时间 产业链构建 产业链
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
贾爱霞
供职机构：河南工业大学
研究主题：小麦 制粉过程 矿物质含量 中矿 营养组分
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
刘鑫鑫
供职机构：河南工业大学
研究主题：陶瓷结合剂 一维纳米材料 磨料 纳米材料 光电极
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
刘世凯
供职机构：河南工业大学材料科学与工程学院
研究主题：纳米管阵列 SUB 阳极氧化 陶瓷结合剂 TIO2
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
王齐
供职机构：河南工业大学
研究主题：催化 白光 高温处理 纪念品 空气过剩系数
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
张镇峰
供职机构：河南工业大学
研究主题：SUB 含钛 纳米管阵列 光电极 催化
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
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