您的位置： 专家智库 > >

刘芳

作品数：38 被引量：276H指数：11
供职机构：中南林业科技大学更多>>
发文基金：国家林业公益性行业科研专项长沙市科技计划项目国家科技支撑计划更多>>
相关领域：轻工技术与工程农业科学化学工程文化科学更多>>

合作作者

领域

  • 45个轻工技术与工...
  • 32个农业科学
  • 25个化学工程
  • 23个生物学
  • 20个医药卫生
  • 19个文化科学
  • 16个理学
  • 12个经济管理
  • 12个环境科学与工...
  • 11个自动化与计算...
  • 9个建筑科学
  • 8个金属学及工艺
  • 7个一般工业技术
  • 6个交通运输工程
  • 4个电气工程
  • 3个机械工程
  • 3个电子电信
  • 2个动力工程及工...
  • 2个水利工程
  • 2个语言文字

主题

  • 27个抗氧化
  • 24个抗氧化活性
  • 24个活性
  • 18个植物
  • 16个多酚
  • 16个营养
  • 15个饮料
  • 15个食品
  • 14个蛋白
  • 14个油茶
  • 13个淀粉
  • 13个色谱
  • 13个茶油
  • 12个乙醇
  • 12个生产工艺
  • 12个活性肽
  • 11个液相色谱
  • 10个蛋白质
  • 10个生物活性
  • 7个代谢

机构

  • 42个中南林业科技...
  • 9个中南林学院
  • 8个湖南农业大学
  • 6个华南农业大学
  • 6个教育部
  • 4个湖南省园艺研...
  • 3个湖南省农业科...
  • 3个国家林业局
  • 2个长沙理工大学
  • 2个华中农业大学
  • 2个湘潭大学
  • 2个中南大学
  • 2个中国林业科学...
  • 1个河北农业大学
  • 1个国防科学技术...
  • 1个湖南农学院
  • 1个河南科技大学
  • 1个华南师范大学
  • 1个吉首大学
  • 1个江南大学

资助

  • 23个国家自然科学...
  • 22个国家科技支撑...
  • 21个湖南省自然科...
  • 18个湖南省科技计...
  • 18个长沙市科技计...
  • 15个湖南省普通高...
  • 14个湖南省教育厅...
  • 13个湖南省大学生...
  • 12个国家林业公益...
  • 11个湖南省教育厅...
  • 11个中南林业科技...
  • 9个国家高技术研...
  • 9个公益性行业(...
  • 8个湖南省科技重...
  • 7个引进国际先进...
  • 7个湖南省研究生...
  • 6个国家级星火计...
  • 6个国家公益性行...
  • 6个“十一五”国...
  • 6个湖南省教育厅...

传媒

  • 23个食品工业科技
  • 20个中南林业科技...
  • 19个食品与机械
  • 17个食品科学
  • 17个中国粮油学报
  • 13个食品科技
  • 13个中国食品学报
  • 12个中国酿造
  • 12个中国油脂
  • 12个中南林学院学...
  • 12个经济林研究
  • 11个中国食物与营...
  • 11个食品与发酵工...
  • 10个食品工业
  • 9个粮食与饲料工...
  • 9个湖南农业科学
  • 8个江西农业大学...
  • 8个湖南林业科技
  • 7个湖南农业大学...
  • 6个农业工程学报

地区

  • 45个湖南省
  • 1个湖北省
  • 1个河北省
共 48 条 记 录，以下是 1-10
吴立潮
供职机构：中南林业科技大学
研究主题：泡桐 茶油 油茶 富硒 桉树人工林
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
宋亚蕊
供职机构：中南林业科技大学食品科学与工程学院稻谷及副产物深加工国家工程实验室
研究主题：富硒 硒 茶油 抗氧化活性 油茶
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
刘娟
供职机构：中南林业科技大学林学院
研究主题：富硒 茶油 硒 抗氧化活性 营养价值评价
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
全亮
供职机构：中南林业科技大学食品科学与工程学院
研究主题：苹果 物理性质 食品工业 生理功能 低聚木糖
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
申衍豪
供职机构：中南林业科技大学食品科学与工程学院
研究主题：大米 抗氧化活性肽 醋酸发酵 甘薯 发酵
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
胡彪
供职机构：中南林业科技大学
研究主题：低聚木糖 苹果 MAXENT 坡垒 苹果渣
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
敖常伟
供职机构：河北农业大学
研究主题：柿子 抗氧化活性 营养成分 多糖 抗氧化
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
陈冬
供职机构：中南林业科技大学
研究主题：茶油 富硒 油茶 油茶林 硒
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
许丹
供职机构：中南林业科技大学食品科学与工程学院
研究主题：食用槟榔 大白 农药检测 提取工艺优化 植物酯酶
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
刘洁
供职机构：中南林业科技大学
研究主题：油茶 油茶林 茶油 富硒 黄心夜合
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
全选 清除 导出
共5页<12345>
聚类工具0