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高俊安

作品数:46 被引量:6H指数:1
供职机构:山东省花生研究所更多>>
发文基金:青岛市公共领域科技支撑计划项目公益性行业(农业)科研专项国家科技支撑计划更多>>
相关领域:轻工技术与工程农业科学更多>>

领域

  • 19个农业科学
  • 18个轻工技术与工...
  • 16个生物学
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  • 3个自动化与计算...
  • 1个哲学宗教
  • 1个天文地球
  • 1个电子电信
  • 1个核科学技术
  • 1个社会学
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主题

  • 18个蛋白
  • 18个花生
  • 17个酶法
  • 16个花生蛋白
  • 15个食品
  • 15个酶解
  • 15个抗氧化
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  • 13个毒素
  • 13个芽孢杆菌
  • 13个膳食纤维
  • 12个蛋白质
  • 12个酶法改性
  • 11个蛋白质原料
  • 11个低脂肪
  • 11个水解酶
  • 11个浓缩蛋白
  • 10个单胞菌
  • 10个蛋白质含量

机构

  • 19个山东省花生研...
  • 6个山东省农业科...
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  • 2个中国科学院
  • 2个中国科学院研...
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  • 1个鲁东大学
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  • 1个青岛科技大学
  • 1个山东大学
  • 1个青岛农业大学
  • 1个中国农业科学...
  • 1个石河子大学
  • 1个中国农业科学...
  • 1个中华人民共和...
  • 1个泰安市农业科...

资助

  • 16个国家自然科学...
  • 16个国家现代农业...
  • 13个国家科技支撑...
  • 12个国家高技术研...
  • 12个山东省自然科...
  • 12个“十一五”国...
  • 12个青岛市公共领...
  • 12个山东省农业科...
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传媒

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  • 10个食品科学
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  • 6个现代化工
  • 6个化工新型材料
  • 6个安徽农业科学
  • 6个酿酒科技
  • 6个中国农学通报
  • 5个粮油食品科技
  • 5个华北农学报
  • 5个农业工程学报

地区

  • 19个山东省
19 条 记 录,以下是 1-10
孙杰
供职机构:山东省花生研究所
研究主题:花生 花生蛋白粉 花生蛋白 黄曲霉毒素 脱脂花生
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
张初署
供职机构:山东省花生研究所
研究主题:花生 黄曲霉毒素 黄曲霉菌 花生蛋白粉 花生蛋白
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
杨庆利
供职机构:青岛农业大学
研究主题:花生 黄曲霉毒素 花生蛋白粉 花生蛋白 脱脂花生
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
于丽娜
供职机构:山东省花生研究所
研究主题:花生 黄曲霉毒素 花生蛋白粉 花生蛋白 脱脂花生
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
朱凤
供职机构:山东省花生研究所
研究主题:花生 花生蛋白粉 花生蛋白 脱脂花生 水溶性膳食纤维
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
毕杰
供职机构:山东省花生研究所
研究主题:脱脂花生 花生蛋白粉 花生食品 花生蛋白 花生
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
毕洁
供职机构:山东省花生研究所
研究主题:花生 黄曲霉毒素 花生蛋白 降解 花生粕
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
禹山林
供职机构:山东省花生研究所
研究主题:花生 花生种子 高油酸 花生品种 基因克隆
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
张会翠
供职机构:山东省花生研究所
研究主题:花生蛋白粉 脱脂花生 花生抗氧化肽 花生 花生蛋白
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
矫丽媛
供职机构:山东省花生研究所
研究主题:花生蛋白粉 蛋白质含量 固液比 花生浓缩蛋白 花生饼粕
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
共2页<12>
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