杨庆利
- 作品数：478 被引量：704H指数：16
- 供职机构：青岛农业大学更多>>
- 发文基金：国家高技术研究发展计划公益性行业(农业)科研专项国家科技支撑计划更多>>
- 相关领域：轻工技术与工程农业科学生物学医药卫生更多>>
- 超临界CO_2流体技术萃取花生油的工艺优化被引量：5
- 2009年
- 采用超临界CO2流体萃取技术提取花生油。通过单因素实验及正交实验研究了萃取压力、萃取温度、CO2流量和萃取时间等因素对油脂萃取率的影响,确定了超临界CO2流体萃取技术提取花生油的最佳工艺条件。结果表明,在实验范围内各影响因素对花生油萃取率作用的大小顺序依次为:萃取压力>萃取温度>CO2流量>萃取时间。超临界CO2流体萃取技术提取花生油的最佳工艺参数为:萃取压力25MPa,萃取温度45℃,CO2流量18kg/h,萃取时间150min,在该工艺条件下花生油萃取率达到49.87%。
- 杨庆利朱凤张初署于丽娜毕洁禹山林
- 关键词：花生油正交实验
- 一种花生种子脱壳包衣备种方法
- 本发明公开了一种花生种子脱壳包衣备种方法，属于花生种子加工技术领域，花生种子脱壳包衣备种方法步骤如下：将做种子的花生荚果喷水，花生荚果与水的重量比为10：1，喷匀后以薄膜包裹置于15～20℃环境中，放置15～17小时，利...
- 禹山林杨珍杨庆利潘丽娟迟晓元陈明娜陈娜
- 文献传递
- 一种微生物快速定性定量的试剂盒以及快速定性定量的方法
- 本发明公开了一种微生物的快速定性定量的检测试剂盒以及快速定性定量的方法，属于微生物定性定量分析技术领域。本发明采用蛋白A和抗体B与待测微生物特异性结合形成复合物，蛋白A连接有磁珠，通过磁架分离复合物；向复合物中加入HRP...
- 吴薇杨庆利
- 文献传递
- 一种利用热榨花生饼粕生产花生组织蛋白的方法
- 本发明涉及花生食品深加工技术领域，尤其是一种利用热榨花生饼粕生产花生组织蛋白的方法，其特征在于它包括以下步骤：第一步：粉碎并筛选：将高温榨油产生的花生饼粕粉碎并过40目网筛得到粉末；第二步：混合：将上述粉末与维生素类营养...
- 杨庆利高俊安于丽娜矫丽媛朱凤张初署孙杰毕杰
- 一种黄曲霉毒素抑制剂及其制备方法和应用
- 本发明提出了一种黄曲霉毒素抑制剂及其制备方法和应用，黄曲霉毒素抑制剂由以下重量份的组分制备而成：椒样薄荷精油3～7份，维生素C 1～4份，海藻酸钠5～10份，甘露醇20～30份，非离子表面活性剂5～7份，卡拉胶12～15...
- 杨庆利王凤于春娣唐娟赵海燕朱英莲
- 文献传递
- 大孔树脂纯化碱提花生壳总黄酮被引量：9
- 2011年
- 初步探讨了大孔树脂纯化碱提花生壳总黄酮的工艺条件,对大孔树脂的种类及其静态吸附、解吸附条件进行初步探讨。通过静态吸附和解吸附的比较,从6种不同型号的大孔吸附树脂中选出DM301进行静态吸附解吸动力学,发现其吸附解吸平衡时间分别为3 h和5 h。通过单因素实验,DM301的最佳吸附条件为20℃、pH8.5,样液中花生壳总黄酮初始浓度为(0.138±0.01)mg/mL;最佳解吸条件为解吸液乙醇浓度80%,解吸液pH9.5,解吸液用量7.5 mL/g湿树脂。
- 毕洁杨庆利于丽娜张初署孙杰金浩
- 关键词：大孔树脂花生壳总黄酮纯化
- 一种花生抗氧化肽的制备工艺
- 本发明公开了一种花生抗氧化肽的制备工艺，包括以下步骤：低变性脱脂花生蛋白粉中加入蒸馏水，搅拌均匀，超声波中分散溶解，得到花生蛋白粉悬浮液；调节花生蛋白粉悬浮液的pH值，加入复合植物水解酶ViscozymeL，在恒温水浴振...
- 于丽娜杨庆利张会翠朱凤孙杰毕杰张初署
- 文献传递
- 一种花生蛋白和甲壳素共混纤维的制备方法
- 本发明公开了一种花生蛋白和甲壳素共混纤维的制备方法，包括将花生蛋白分散溶解于NaOH和尿素的组合水溶液中，在室温下搅拌均匀得到花生蛋白溶液；将甲壳素溶解于NaOH和尿素的组合水溶液中，在低温下搅拌均匀得到甲壳素溶液；将上...
- 杨庆利朱凤于丽娜毕洁张初署
- 文献传递
- 刺梨多糖在调节食品比容中的应用
- 本发明公开了刺梨多糖在调节食品比容中的应用，属于食品应用技术领域。本发明首次发现刺梨多糖可以用于调节食品比容，从而实现食品品质的改善。因此，在食品制备过程中，可将刺梨多糖添加到原料中，以调节食品比容，提高食品品质，这种用...
- 杨庆利黄文杰赵方圆朱凤
- 文献传递
- 唾液乳杆菌BSH1及其突变体的底物特异性
- 2014年
- 为了解析胆盐水解酶催化中心中关键氨基酸位点与其底物特异性的关系,以大肠杆菌pET-20b(+)表达系统为分子改造平台,采用理性设计,结合氨基酸定点突变的方法,成功构建了唾液乳杆菌Lactobacillus salivarius胆盐水解酶BSH1的7种突变体。通过对比L.salivarius BSH1及其突变体对6种结合胆盐的底物特异性表明,7种突变体对不同的结合胆盐的水解活性有所改变。结果说明,Cys2和Thr264分别是BSH1催化TCA和GCA的关键残基,且对酶的催化活性的保持具有关键作用。其中,高保守性的氨基酸位点Cys2不是BSH1唯一的活性位点,而其他突变的氨基酸位点可能作为BSH1的结合位点参与了底物的结合,也可能影响了底物进入BSH1活性中心的通道或底物结合口袋的体积与形状,进而影响了BSH1对不同结合胆盐的水解活性。
- 毕洁方芳仇钰莹杨庆利陈坚
- 关键词：胆盐水解酶定点突变同源建模底物特异性
