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纪淑娟
作品数:
256
被引量:1,768
H指数:22
供职机构:
吉林省蔬菜花卉科学研究所
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发文基金:
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合作作者
魏宝东
沈阳农业大学食品学院
程顺昌
沈阳农业大学食品学院
周倩
沈阳农业大学食品学院
刘玲
沈阳农业大学食品学院
白冰
沈阳农业大学食品学院
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魏宝东
供职机构:沈阳农业大学
研究主题:1-MCP 纳他霉素 南果梨 贮藏 冷藏
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程顺昌
供职机构:沈阳农业大学
研究主题:1-MCP 冷藏 南果梨 贮藏 采后
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周倩
供职机构:沈阳农业大学食品学院
研究主题:蓝莓 冷藏 西兰花 常温 采后
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刘玲
供职机构:沈阳农业大学食品学院
研究主题:1-MCP处理 白腐真菌 美拉德反应 1-MCP 发酵
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白冰
供职机构:沈阳农业大学
研究主题:大蒜 Γ-谷氨酰 葱属 南果梨 实验教学
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周鑫
供职机构:沈阳农业大学
研究主题:南果梨 冷藏 蓝莓 西兰花 常温
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李江阔
供职机构:中国科学院植物研究所
研究主题:1-MCP 磨盘柿 1-甲基环丙烯 南果梨 1-MCP处理
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张平
供职机构:南京农业大学
研究主题:微波介质陶瓷 1-MCP 葡萄 磨盘柿 南果梨
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蒋东华
供职机构:沈阳农业大学食品学院
研究主题:南果梨 美拉德反应 食品质量与安全专业 教学改革 葱属
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张旋
供职机构:沈阳农业大学
研究主题:教学改革 沙棘汁 虚拟仿真技术 实验教学 超声波
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