2024年11月30日
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梁华
作品数:
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H指数:8
供职机构:
河南科技大学食品与生物工程学院
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河南省科技攻关计划
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相关领域:
轻工技术与工程
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合作作者
唐浩国
河南科技大学食品与生物工程学院
赵胜娟
河南科技大学食品与生物工程学院
朱文学
河南科技大学食品与生物工程学院
向进乐
河南科技大学食品与生物工程学院
魏晓霞
河南科技大学食品与生物工程学院
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唐浩国
供职机构:河南科技大学食品与生物工程学院
研究主题:竹叶黄酮 发酵 黄酮 银条 超滤
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所获资助
研究领域
赵胜娟
供职机构:河南科技大学食品与生物工程学院
研究主题:多肽 补钙剂 钙 采后 1-甲基环丙烯
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朱文学
供职机构:河南科技大学食品与生物工程学院
研究主题:牡丹花 冷冻干燥 金银花 玉米 地黄
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所获资助
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向进乐
供职机构:河南科技大学食品与生物工程学院
研究主题:牡丹花 菊粉 抗氧化 果醋 有机酸
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所获资助
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魏晓霞
供职机构:河南科技大学
研究主题:竹叶黄酮 黄酮 酸甜 酸奶 超滤
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郭香凤
供职机构:河南科技大学
研究主题:杏果实 牡丹花 抗氧化活性 衰老 采后
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李雪林
供职机构:河南科技大学农学院
研究主题:多花黑麦草 陆地棉 测量方法 棉花 低磷胁迫
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康怀彬
供职机构:河南科技大学食品与生物工程学院
研究主题:烧鸡 食品工艺学 发酵 酸奶 胶原蛋白
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肖枫
供职机构:河南科技大学食品与生物工程学院
研究主题:胶原蛋白 鲫鱼 保质期 烧鸡 鱼鳞
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研究领域
罗磊
供职机构:河南科技大学食品与生物工程学院
研究主题:金银花 绿豆皮 牡丹花 抗氧化活性 抗氧化
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