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李利

作品数：56 被引量：182H指数：8
供职机构：长江大学生命科学学院更多>>
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合作作者

领域

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  • 36个生物学
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主题

  • 28个活性
  • 25个食品
  • 25个红曲
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  • 24个发酵
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  • 10个代谢

机构

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  • 1个江苏大学
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  • 1个华南师范大学
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资助

  • 42个国家自然科学...
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传媒

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  • 8个广东农业科学
  • 7个农业工程学报
  • 6个中国农业科学

地区

  • 51个湖北省
  • 2个广东省
  • 1个重庆市
共 56 条 记 录，以下是 1-10
陈莎
供职机构：长江大学生命科学学院
研究主题：液态发酵 红曲色素 红曲菌 红曲 菌丝体
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
高梦祥
供职机构：长江大学生命科学学院
研究主题：红曲菌 液态发酵 脉冲磁场 交变磁场 杀菌
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
陈福生
供职机构：华中农业大学食品科学技术学院
研究主题：红曲菌 桔霉素 红曲 发酵 红曲色素
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
余知和
供职机构：长江大学生命科学学院
研究主题：ILLUMINA 高通量测序 烟株 烟草 烟草青枯病
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
张佳兰
供职机构：长江大学动物科学学院
研究主题：奶牛 中国荷斯坦奶牛 生长发育 液态发酵 鸡蛋
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
杨华林
供职机构：长江大学生命科学学院
研究主题：生物传感器 酚类物质 荷叶 抗氧化活性 体外模拟
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
王允
供职机构：长江大学生命科学学院
研究主题：酚类物质 抗氧化活性 肠道微生物 高通量测序 抗生素
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
毛涛
供职机构：中国水产科学研究院长江水产研究所
研究主题：克氏原螯虾 肌肉品质 营养成分 池塘养殖 翘嘴鲌
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
邵彦春
供职机构：华中农业大学
研究主题：红曲菌 噬菌体 沙门氏菌 桔霉素 红曲
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
苏东晓
供职机构：长江大学
研究主题：抗氧化活性 酚类物质 龙眼 荔枝 多酚
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
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