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彭超

作品数：5 被引量：13H指数：2
供职机构：黑龙江八一农垦大学食品学院更多>>
相关领域：轻工技术与工程生物学更多>>

合作作者

领域

  • 7个轻工技术与工...
  • 6个生物学
  • 6个农业科学
  • 4个化学工程
  • 3个经济管理
  • 3个医药卫生
  • 3个文化科学
  • 3个理学
  • 2个艺术
  • 1个电气工程
  • 1个自动化与计算...
  • 1个环境科学与工...
  • 1个一般工业技术
  • 1个政治法律
  • 1个自然科学总论

主题

  • 6个发酵
  • 4个蛋白
  • 4个淀粉
  • 4个淀粉糖
  • 4个淀粉糖浆
  • 4个动力学
  • 4个性能研究
  • 4个玉米
  • 4个玉米淀粉
  • 4个玉米淀粉糖
  • 4个玉米淀粉糖浆
  • 4个粘玉米
  • 4个制剂
  • 3个毒素
  • 3个毒素类
  • 3个毒性
  • 3个多糖
  • 2个单克隆
  • 2个单克隆抗体
  • 2个单链

机构

  • 6个黑龙江八一农...
  • 2个吉林大学
  • 1个北京工商大学
  • 1个军事医学科学...
  • 1个教育部
  • 1个黑龙江农垦科...
  • 1个齐齐哈尔职业...

资助

  • 2个国家自然科学...
  • 2个黑龙江省教育...
  • 2个黑龙江省高等...
  • 2个黑龙江省农垦...
  • 1个国家高技术研...
  • 1个国家科技支撑...
  • 1个黑龙江省博士...
  • 1个黑龙江省科技...
  • 1个吉林省科技发...
  • 1个教育部留学回...
  • 1个黑龙江省教育...
  • 1个中央级公益性...
  • 1个黑龙江省教育...
  • 1个北京市教委科...
  • 1个博士科研启动...
  • 1个大庆市科技局...
  • 1个大庆市科技局...
  • 1个大庆市科学技...
  • 1个国家质检总局...
  • 1个国家重点实验...

传媒

  • 6个食品工业科技
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  • 4个中国生物制品...
  • 4个中国食品学报
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  • 4个2008年全...
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  • 3个中国酿造
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  • 2个黑龙江科技信...
  • 2个中国乳品工业
  • 2个黑龙江畜牧兽...
  • 2个酿酒
  • 2个黑龙江八一农...
  • 2个乳业科学与技...
  • 2个中国食品添加...
  • 2个高校实验室工...
  • 2个食品安全质量...
  • 1个分析化学
  • 1个中国实验诊断...

地区

  • 6个黑龙江省
  • 1个吉林省
共 7 条 记 录，以下是 1-7
郭德军
供职机构：黑龙江八一农垦大学食品学院
研究主题：毕赤酵母 香气成分 GC-MS分析 顶空固相微萃取 挥发性成分
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
何晶龙
供职机构：黑龙江八一农垦大学食品学院
研究主题：笃斯越桔 酿酒酵母 Α-淀粉酶抑制剂 稳定性 粘玉米
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
王志博
供职机构：黑龙江八一农垦大学食品学院
研究主题：笃斯越桔 酿酒酵母 酿酒酵母菌 发酵工艺 类细菌素
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
李岩松
供职机构：吉林大学
研究主题：单克隆抗体 多克隆抗体 重组毒素 生物检验 ELISA
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
刘文芝
供职机构：黑龙江八一农垦大学食品学院
研究主题：Α-淀粉酶抑制剂 稳定性 粘玉米 玉米淀粉糖浆 纯化及性质
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
王欣
供职机构：黑龙江八一农垦大学
研究主题：金黄色葡萄球菌 亚麻籽 菌株 蛋白酶活性 ACE抑制活性
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
衣海龙
供职机构：黑龙江农垦科技职业学院
研究主题：啤酒 酵母泥 玉米淀粉糖浆 淀粉酶 糖浆
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
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