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郭丽华
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8
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H指数:3
供职机构:
福建农林大学食品科学学院
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发文基金:
国家科技重大专项
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相关领域:
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合作作者
陈锦权
福建农林大学食品科学学院
林真
福建农林大学食品科学学院
方婷
福建农林大学食品科学学院
邹少强
福建农林大学食品科学学院
潘超然
福建农林大学食品科学学院
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陈锦权
供职机构:福建农林大学
研究主题:高压脉冲电场 冷冻浓缩 鲍鱼脏器 冷冻 相场法
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林真
供职机构:福建农林大学
研究主题:HACCP体系 食品安全 关键控制点 农残 茶叶
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方婷
供职机构:福建农林大学食品科学学院
研究主题:高压脉冲电场 冷冻浓缩 鲍鱼脏器 过热蒸汽 单增李斯特菌
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邹少强
供职机构:福建农林大学
研究主题:龙眼 保鲜效果 保鲜 绿竹笋 保鲜研究
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潘超然
供职机构:福建农林大学食品科学学院
研究主题:锥栗 贮藏 硅 低温贮藏 魔芋
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