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赵全

作品数：8 被引量：30H指数：3
供职机构：哈尔滨大学食品系更多>>
相关领域：轻工技术与工程理学生物学医药卫生更多>>

合作作者

领域

  • 5个轻工技术与工...
  • 3个医药卫生
  • 1个化学工程
  • 1个金属学及工艺
  • 1个农业科学
  • 1个理学

主题

  • 3个淀粉
  • 3个食品
  • 3个橡实
  • 3个橡子
  • 2个营养
  • 2个营养价值
  • 2个肉类
  • 2个食疗
  • 2个食品工业
  • 2个啤酒
  • 2个啤酒生产
  • 2个橡实淀粉
  • 1个代谢产物
  • 1个电沉积
  • 1个调味
  • 1个调味品
  • 1个动力学分析
  • 1个动物
  • 1个动物血
  • 1个动物血液

机构

  • 5个哈尔滨大学
  • 2个哈尔滨学院
  • 1个哈尔滨商学院
  • 1个北京师范大学

资助

  • 2个黑龙江省教育...
  • 2个哈尔滨市青年...
  • 1个国家自然科学...
  • 1个吉林省自然科...
  • 1个教育部留学回...
  • 1个黑龙江省自然...

传媒

  • 2个哈尔滨学院学...
  • 2个食品与发酵工...
  • 2个食品科学
  • 2个杭州化工
  • 2个肉类工业
  • 1个中国调味品
  • 1个化学工程师
  • 1个黑龙江医药科...
  • 1个肉品卫生
  • 1个酿酒
  • 1个哈尔滨工业大...
  • 1个农牧产品开发
  • 1个化学教育
  • 1个食品工业科技
  • 1个食品科技
  • 1个林产化学与工...
  • 1个食品与机械
  • 1个黑龙江纺织
  • 1个松辽学刊（自...
  • 1个西安工程科技...

地区

  • 3个黑龙江省
  • 1个广东省
共 5 条 记 录，以下是 1-5
毕永贤
供职机构：哈尔滨大学食品系
研究主题：保健功能 营养价值 鸡肉 食疗 保健品
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
王继伟
供职机构：哈尔滨学院工学院
研究主题：橡子 生产工艺 风味改良 杀菌 纳豆芽孢杆菌
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
王天元
供职机构：北京师范大学物流学院
研究主题：柞蚕丝 紫苏子 紫苏 抗氧化能力 丙酮酸乙酯
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
王天元
供职机构：哈尔滨大学
研究主题：橡子 橡实淀粉 橡实 食品工业
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
侯颖
供职机构：哈尔滨大学
研究主题：橡子 橡实淀粉 橡实 食品工业
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
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