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谢洁

作品数：32 被引量：131H指数：8
供职机构：广西工商职业技术学院更多>>
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  • 10个广西
共 10 条 记 录，以下是 1-10
周剑新
供职机构：广西工商职业技术学院
研究主题：工艺参数 馒头 发芽糙米 茶饮料 雪莲果
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
陈宁春
供职机构：广西工商职业技术学院
研究主题：高校 半乳糖醛酸 二维核磁共振 甲基化分析 课程
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
蒲海燕
供职机构：广西工商职业技术学院
研究主题：雪莲果 工艺参数 发酵 保鲜 饮料
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付光
供职机构：广西工商职业技术学院
研究主题：高职教育 工学结合 高职 校企合作 高职计算机应用技术
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
张斌
供职机构：广西工商职业技术学院
研究主题：酶解 泰和乌骨鸡 动力学 赤豆 非球面
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
李影球
供职机构：广西工商职业技术学院
研究主题：雪莲果 代乳料 工艺参数 犊牛 百香果
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
陈秀霞
供职机构：广西工商职业技术学院
研究主题：赤豆 发酵 课程 面团流变学特性 馒头品质
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
李梅
供职机构：广西工商职业技术学院
研究主题：面团流变学特性 馒头品质 馒头 小麦麸皮 花生油
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
梁晓静
供职机构：广西工商职业技术学院
研究主题：茶饮料 雪莲果 工艺参数
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
张国良
供职机构：广西工商职业技术学院
研究主题：营养 果胶酶 羽色 优质鸡 花生油
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
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