您的位置: 专家智库 > >

彭勇

作品数:62 被引量:430H指数:12
供职机构:山东农业大学食品科学与工程学院更多>>
发文基金:山东省自然科学基金国家自然科学基金国家科技支撑计划更多>>
相关领域:农业科学轻工技术与工程文化科学自动化与计算机技术更多>>

领域

  • 43个轻工技术与工...
  • 42个农业科学
  • 30个生物学
  • 22个经济管理
  • 20个文化科学
  • 17个医药卫生
  • 13个化学工程
  • 13个理学
  • 10个自动化与计算...
  • 10个建筑科学
  • 6个一般工业技术
  • 5个交通运输工程
  • 5个环境科学与工...
  • 3个电子电信
  • 3个社会学
  • 2个石油与天然气...
  • 2个政治法律
  • 1个矿业工程
  • 1个冶金工程
  • 1个金属学及工艺

主题

  • 33个果实
  • 32个贮藏
  • 28个栽培
  • 26个苹果
  • 25个基因
  • 23个营养
  • 21个微生物
  • 20个植物
  • 20个食品
  • 17个性状
  • 17个樱桃
  • 16个冬枣
  • 16个选育
  • 16个叶绿
  • 16个叶绿素
  • 15个氮素
  • 15个香气
  • 14个芽孢
  • 14个芽孢杆菌
  • 12个氮肥

机构

  • 33个山东农业大学
  • 7个上海交通大学
  • 6个山东省轻工农...
  • 4个山东省果树研...
  • 3个山东省农业科...
  • 3个浙江大学
  • 3个菏泽学院
  • 3个山东省林业科...
  • 3个中国农业大学
  • 2个西北农林科技...
  • 2个中华人民共和...
  • 2个光明乳业股份...
  • 2个烟台市农业科...
  • 1个德州学院
  • 1个东北农业大学
  • 1个华南农业大学
  • 1个华中农业大学
  • 1个上海理工大学
  • 1个教育部
  • 1个莱芜职业技术...

资助

  • 30个国家自然科学...
  • 27个国家科技支撑...
  • 21个山东省自然科...
  • 19个山东省农业良...
  • 17个山东省农业重...
  • 16个公益性行业(...
  • 15个山东省科技发...
  • 14个国家高技术研...
  • 13个中国博士后科...
  • 13个国家现代农业...
  • 11个国家重点基础...
  • 11个现代农业产业...
  • 10个引进国际先进...
  • 10个山东省农业科...
  • 9个山东省优秀中...
  • 9个博士科研启动...
  • 9个山东省博士后...
  • 8个山东省农业良...
  • 7个国家公益性行...
  • 7个“十一五”国...

传媒

  • 28个山东农业科学
  • 23个果树学报
  • 23个园艺学报
  • 22个北方园艺
  • 20个中国农业科学
  • 18个食品工业科技
  • 17个安徽农业科学
  • 17个山东农业大学...
  • 16个落叶果树
  • 16个西北农业学报
  • 15个食品科学
  • 13个植物营养与肥...
  • 13个中国果菜
  • 13个食品与发酵工...
  • 13个中国果树
  • 12个华北农学报
  • 11个烟台果树
  • 11个农学学报
  • 10个农业工程学报
  • 8个林业科学

地区

  • 39个山东省
  • 6个上海市
  • 2个河南省
  • 1个辽宁省
  • 1个北京市
50 条 记 录,以下是 1-10
石晶盈
供职机构:山东农业大学食品科学与工程学院
研究主题:褐变 采后 褐腐病 桃果实 生物防治
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
王庆国
供职机构:山东农业大学食品科学与工程学院
研究主题:鲜切 褐变 货架期 马铃薯 采后
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
张小燕
供职机构:山东农业大学食品科学与工程学院
研究主题:新疆野苹果 糖酸 中国樱桃 苹果 群体遗传结构
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
彭福田
供职机构:山东农业大学
研究主题:苹果 桃树 草莓 平邑甜茶 果树
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
周鹏
供职机构:山东农业大学
研究主题:冬枣 氮素形态 平邑甜茶 草莓 氮肥利用率
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
刘佩
供职机构:山东农业大学
研究主题:褐变 鲜切 芽孢杆菌 鲜切马铃薯 果蔬组织
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
李云飞
供职机构:上海理工大学
研究主题:食品 贮藏 冷冻干燥 真空冷冻干燥 冷冻
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
王海波
供职机构:中国农业科学院果树研究所
研究主题:葡萄 果实品质 苹果 设施葡萄 促早栽培
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
刘佩
供职机构:山东农业大学食品科学与工程学院
研究主题:共轭亚油酸 采后 褐变 果皮褐变 黄冠梨
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
姜远茂
供职机构:山东农业大学
研究主题:苹果 平邑甜茶 类黄酮 编码基因 15N-尿素
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
共5页<12345>
聚类工具0