2024年12月5日
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刘居超
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H指数:3
供职机构:
黑龙江旅游职业技术学院
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发文基金:
黑龙江省高等教育教学改革工程项目
黑龙江省教育科学规划课题
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文化科学
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社会学
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合作作者
刘训龙
黑龙江旅游职业技术学院
谢芳
黑龙江旅游职业技术学院
吴非
黑龙江旅游职业技术学院
崔健
黑龙江旅游职业技术学院
卢亚萍
黑龙江旅游职业技术学院
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刘训龙
供职机构:黑龙江旅游职业技术学院
研究主题:面点 中西 现代学徒制 教学媒体 多媒体课件
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谢芳
供职机构:黑龙江旅游职业技术学院
研究主题:教学模式 信息化 衔接 酒店管理专业 信息化教学模式
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崔健
供职机构:黑龙江旅游职业技术学院
研究主题:教学模式 酒店英语 任务型教学法 衔接 信息化
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吴非
供职机构:黑龙江旅游职业技术学院
研究主题:烹饪教学 烹饪 现代学徒制 烹饪技术 教学媒体
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刘翠萍
供职机构:黑龙江旅游职业技术学院
研究主题:酒店管理专业 高职院校 前厅 衔接 高职
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石长波
供职机构:哈尔滨商业大学旅游烹饪学院
研究主题:香辛料 旅游 烹饪 油炸 调味品
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董继红
供职机构:黑龙江旅游职业技术学院
研究主题:高职食品专业 食品专业 《基础化学》 基础化学 化学实验技能
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卢亚萍
供职机构:黑龙江旅游职业技术学院
研究主题:高职院校 营养配餐 职业院校 传统教学模式 信息化教学模式
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杨忠霞
供职机构:黑龙江省政法管理干部学院
研究主题:中式面点
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周恩超
供职机构:苏州高新区第一中学
研究主题:高职教育 高中数学 课堂教学 高中新课程 教学模式
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