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青文哲

作品数：9 被引量：21H指数：2
供职机构：湖南农业大学食品科技学院更多>>
发文基金：国家高技术研究发展计划公益性行业(农业)科研专项国家自然科学基金更多>>
相关领域：轻工技术与工程化学工程生物学更多>>

合作作者

领域

  • 6个生物学
  • 6个轻工技术与工...
  • 5个化学工程
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  • 3个理学
  • 2个医药卫生
  • 2个文化科学
  • 1个环境科学与工...
  • 1个政治法律

主题

  • 6个芽孢
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  • 5个蛋白
  • 5个蛋白质
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  • 3个蛋白酶
  • 3个蛋壳
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  • 3个血糖

机构

  • 7个湖南农业大学
  • 1个湖南大学
  • 1个湖南农学院
  • 1个沈阳农业大学
  • 1个中国农业科学...
  • 1个中国农业科学...
  • 1个湖南省微生物...
  • 1个术开发中心

资助

  • 5个国家高技术研...
  • 4个国家自然科学...
  • 4个公益性行业(...
  • 3个湖南省自然科...
  • 3个国家水稻产业...
  • 3个湖南省研究生...
  • 2个国家科技重大...
  • 2个湖南省教育厅...
  • 2个湖南省教育厅...
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  • 1个国家公益性行...
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  • 1个湖南省科技厅...

传媒

  • 5个中国酿造
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  • 4个食品科学
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  • 2个食品与机械
  • 2个农产品加工（...

地区

  • 7个湖南省
共 7 条 记 录，以下是 1-7
陈力力
供职机构：湖南农业大学食品科技学院
研究主题：金针菇 毛霉型豆豉 油茶籽粕 纳豆芽孢杆菌 鸡蛋
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
杨伊磊
供职机构：湖南农业大学
研究主题：油茶籽粕 毛霉型豆豉 菌落总数 蛋白质 影响因素
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
廖杰琼
供职机构：湖南农业大学食品科技学院
研究主题：菜籽粕 固态发酵 纳豆激酶 发酵 响应面法
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
王雅君
供职机构：湖南农业大学
研究主题：啤酒糟 菜籽粕 基因组改组 纳豆芽孢杆菌 纳豆激酶
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
李梦丹
供职机构：湖南农业大学
研究主题：油茶籽粕 纳豆芽孢杆菌 翻耕 免耕 细菌菌落总数
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
李严军
供职机构：湖南农业大学食品科技学院
研究主题：高产菌株 分光光度计 放线菌 黄酮类物质 类黄酮
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
高必达
供职机构：湖南农业大学植物保护学院
研究主题：辣椒 植物 水稻 生物防治 放线菌
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
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