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胡新宇
作品数:
154
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H指数:7
供职机构:
内蒙古蒙牛乳业(集团)股份有限公司
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相关领域:
轻工技术与工程
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自动化与计算机技术
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合作作者
刘卫星
内蒙古蒙牛乳业集团股份有限公司
王安平
内蒙古蒙牛乳业集团股份有限公司
白雪
内蒙古蒙牛乳业集团股份有限公司
康小红
内蒙古蒙牛乳业集团股份有限公司
郭奇慧
内蒙古蒙牛乳业集团股份有限公司
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刘卫星
供职机构:内蒙古蒙牛乳业(集团)股份有限公司
研究主题:鲜牛奶 酸奶 乳品 UHT乳 婴儿
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王安平
供职机构:内蒙古蒙牛乳业(集团)股份有限公司
研究主题:液态乳 婴儿 乳化稳定剂 鲜牛奶 浓缩乳清蛋白
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白雪
供职机构:内蒙古蒙牛乳业(集团)股份有限公司
研究主题:货架期 UHT乳 感官 电子鼻 感官品评
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康小红
供职机构:内蒙古蒙牛乳业(集团)股份有限公司
研究主题:双歧杆菌 牛乳 瓶子 嗜热链球菌 毛细管电泳仪
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郭奇慧
供职机构:内蒙古蒙牛乳业(集团)股份有限公司
研究主题:UHT乳 货架期 感官 电子鼻 感官品评
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刘云鹏
供职机构:内蒙古蒙牛乳业(集团)股份有限公司
研究主题:鲜牛奶 酸奶 保加利亚乳杆菌 菊粉 乳品
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陈望华
供职机构:内蒙古蒙牛乳业(集团)股份有限公司
研究主题:鲜牛奶 保加利亚乳杆菌 酸奶 菊粉 乳品
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史玉东
供职机构:内蒙古蒙牛乳业(集团)股份有限公司
研究主题:牛乳 益生菌 脱脂奶 活性益生菌 食用油脂
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张杰
供职机构:内蒙古蒙牛乳业(集团)股份有限公司
研究主题:生产工艺 乳制品 益生菌 微胶囊 酸奶
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杨永龙
供职机构:内蒙古蒙牛乳业(集团)股份有限公司
研究主题:生产工艺 乳制品 液态乳制品 稳定剂 生产工艺研究
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