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翟晓华
作品数:
4
被引量:6
H指数:1
供职机构:
上海水产大学食品学院
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相关领域:
一般工业技术
农业科学
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合作作者
徐世琼
上海水产大学食品学院
谢晶
上海水产大学食品学院
施骏业
上海水产大学食品学院
李洪芳
上海水产大学食品学院
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徐世琼
供职机构:上海海洋大学食品学院
研究主题:冷藏库 制冷系统 气密性 贮藏 传热系数
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所获资助
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谢晶
供职机构:上海海洋大学
研究主题:保鲜 冷藏 水产品 货架期 速冻机
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施骏业
供职机构:上海交通大学机械与动力工程学院制冷与低温工程研究所
研究主题:制冷剂 电动汽车 汽车空调 扁管 空调系统
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所获资助
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李洪芳
供职机构:上海水产大学
研究主题:气调贮藏 食品保鲜 MAP 安全性 果蔬气调库
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所获资助
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