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罗海波
作品数:
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H指数:13
供职机构:
浙江医药高等专科学校
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发文基金:
浙江省自然科学基金
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合作作者
郁志芳
南京农业大学食品科技学院
姜丽
南京农业大学食品科技学院
何雄
浙江医药高等专科学校
周静峰
浙江医药高等专科学校
王利斌
美国农业部
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郁志芳
供职机构:南京农业大学食品科技学院
研究主题:贮藏 贮藏期间 褐变 鲜切 保鲜效果
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姜丽
供职机构:南京农业大学食品科技学院
研究主题:贮藏 保鲜效果 采后 贮藏期间 预冷
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何雄
供职机构:浙江医药高等专科学校
研究主题:食品 脂肪氧合酶 花色苷 纯化 生化
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周静峰
供职机构:浙江医药高等专科学校
研究主题:食品 固相萃取 实验室 食品营养与卫生 食品化学
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王利斌
供职机构:南京农业大学
研究主题:梨果实 基因启动子 转录因子 果实 气调
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陈伟
供职机构:浙江万里学院
研究主题:桃果实 冷害 猕猴桃 类胡萝卜素 试剂盒
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包永华
供职机构:浙江经贸职业技术学院
研究主题:液芯包囊 高职 固定化 酸奶 核桃
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杨性民
供职机构:浙江万里学院
研究主题:微波 热风 响应面法优化 年糕 保鲜
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刘青梅
供职机构:浙江万里学院
研究主题:微波 热风 响应面法优化 杜仲叶 年糕
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石韵
供职机构:南京农业大学食品科技学院
研究主题:气调 双向电泳 气调贮藏 四季豆 生理生化特性
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