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王艳颖

作品数：95 被引量：850H指数：18
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地区

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  • 1个安徽省
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共 75 条 记 录，以下是 1-10
胡文忠
供职机构：教育部
研究主题：鲜切 鲜切果蔬 保鲜 生理生化 果蔬保鲜
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姜爱丽
供职机构：教育部
研究主题：鲜切 生理生化 鲜切果蔬 生理生化变化 保鲜
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田密霞
供职机构：教育部
研究主题：鲜切 蓝莓 生理生化 贮藏 生理生化变化
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刘程惠
供职机构：教育部
研究主题：鲜切 生理生化 生理生化变化 鲜切果蔬 鲜切苹果
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
姜波
供职机构：大连民族学院生命科学学院
研究主题：原子吸收光谱法 微波消解 脂肪酸 乳酸菌 金属元素
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金黎明
供职机构：教育部
研究主题：薏米 抗氧化性 壳寡糖 抗氧化 成骨细胞
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范圣第
供职机构：大连民族大学
研究主题：脂质体 衍生物 抑菌活性 金黄色葡萄球菌 乳酸脱氢酶
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何煜波
供职机构：大连民族学院生命科学学院
研究主题：鲜切 PCR检测 鲜切果蔬 大肠杆菌 单增李斯特菌
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庞坤
供职机构：中国科学院大连化学物理研究所
研究主题：富士苹果 机械损伤 酶促褐变 鲜切苹果 生理生化变化
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刘长建
供职机构：沈阳农业大学
研究主题：乳酸菌 降胆固醇 植物油 金属元素 原子吸收光谱法
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