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王少君

作品数：2 被引量：53H指数：2
供职机构：北京农学院食品科学与工程学院食品科学系更多>>
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地区

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共 6 条 记 录，以下是 1-6
刘慧
供职机构：北京农学院
研究主题：胆盐水解酶 植物乳杆菌 藏灵菇 细菌素 乳酸菌
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
李平兰
供职机构：中国农业大学
研究主题：细菌素 乳酸菌 双歧杆菌 鲟鱼 胞外多糖
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
赵金红
供职机构：北京农学院食品科学与工程学院食品科学系
研究主题：发酵 功能性 开菲尔粒 开菲尔 最佳发酵条件
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
任丽
供职机构：北京工商大学
研究主题：细菌素 双歧杆菌 凝胶过滤层析 生物防腐剂 青春双歧杆菌
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
乌日娜
供职机构：北京农学院食品科学与工程学院食品科学系
研究主题：开菲尔 生理功能
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
张永春
供职机构：北京农学院食品科学与工程学院食品科学系
研究主题：开菲尔 生理功能
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
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