您的位置： 专家智库 > >

韩方凯

作品数：5 被引量：45H指数：4
供职机构：江苏大学食品与生物工程学院更多>>
发文基金：江苏省高校优势学科建设工程资助项目国家自然科学基金公益性行业(农业)科研专项更多>>
相关领域：轻工技术与工程农业科学更多>>

合作作者

领域

  • 11个轻工技术与工...
  • 8个农业科学
  • 6个自动化与计算...
  • 3个经济管理
  • 3个医药卫生
  • 2个生物学
  • 2个理学
  • 1个化学工程
  • 1个机械工程
  • 1个电子电信
  • 1个文化科学

主题

  • 10个新鲜度
  • 10个鲜度
  • 10个感官
  • 9个新鲜度检测
  • 8个偏最小二乘
  • 8个仿生
  • 8个仿生技术
  • 7个支持向量
  • 7个支持向量机
  • 7个偏最小二乘法
  • 7个向量机
  • 6个电子舌
  • 6个神经网
  • 6个神经网络
  • 6个挥发性
  • 5个淡水
  • 5个淡水鱼
  • 5个盐基氮
  • 5个食品
  • 5个水鱼

机构

  • 11个江苏大学
  • 1个东南大学
  • 1个江苏省农业科...
  • 1个西南大学
  • 1个扬州大学
  • 1个江苏理工大学
  • 1个江苏出入境检...

资助

  • 11个江苏省高校优...
  • 9个国家自然科学...
  • 8个公益性行业(...
  • 5个国家教育部博...
  • 5个江苏省“青蓝...
  • 4个江苏省普通高...
  • 3个江苏省自然科...
  • 3个江苏高校优势...
  • 3个江苏省高校自...
  • 2个国家高技术研...
  • 2个国家科技支撑...
  • 2个中国博士后科...
  • 2个“十一五”国...
  • 2个江苏省“青蓝...
  • 2个江苏省博士后...
  • 2个浙江省公益性...
  • 1个江苏省科技攻...
  • 1个江苏省应用基...
  • 1个江西省科技攻...
  • 1个教育部留学回...

传媒

  • 8个中国农业科技...
  • 7个现代食品科技
  • 4个农业工程学报
  • 4个农业机械学报
  • 4个食品工业科技
  • 4个食品科学
  • 4个水产养殖
  • 4个江苏大学学报...
  • 3个中国粮油学报
  • 2个食品与发酵工...
  • 2个食品科技
  • 2个江苏农业科学
  • 2个食品与机械
  • 2个食品工业
  • 2个计算机工程与...
  • 2个传感技术学报
  • 2个农产品加工（...
  • 1个光学精密工程
  • 1个中国调味品
  • 1个中国酿造

地区

  • 11个江苏省
共 11 条 记 录，以下是 1-10
黄星奕
供职机构：江苏大学食品与生物工程学院
研究主题：计算机视觉 偏最小二乘法 近红外光谱 电子舌 电子舌技术
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
姚丽娅
供职机构：江苏大学食品与生物工程学院
研究主题：乳酸菌 偏最小二乘法 冷却羊肉 微生物 细菌素
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
穆丽君
供职机构：江苏大学食品与生物工程学院
研究主题：新鲜度 偏最小二乘法 淡水鱼 超声波 活性
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
蒋飞燕
供职机构：江苏大学食品与生物工程学院
研究主题：新鲜度 BP神经网络 猪肉新鲜度 猪肉 感官
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
顾菲菲
供职机构：江苏大学食品与生物工程学院
研究主题：新鲜度 感官 仿生技术 新鲜度检测 鳊鱼
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
管超
供职机构：江苏大学食品与生物工程学院
研究主题：可视化 挥发性盐基氮 近红外光谱 融合技术 感官
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
辛君伟
供职机构：江苏大学食品与生物工程学院
研究主题：感官 仿生技术 新鲜度检测 新鲜度 RBF
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
吕日琴
供职机构：江苏大学食品与生物工程学院
研究主题：近红外光谱 禽蛋 极限学习机 葡萄酒 花青素
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
顾海洋
供职机构：江苏大学食品与生物工程学院
研究主题：BP神经网络 新鲜度 最近邻 电子舌技术 电子舌
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
徐富斌
供职机构：江苏大学食品与生物工程学院
研究主题：机器视觉 杏干 含糖量 近红外光谱技术 近红外光谱
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
全选 清除 导出
共2页<12>
聚类工具0