您的位置： 专家智库 > >

章志超

作品数：9 被引量：29H指数：3
供职机构：中国农业大学食品科学与营养工程学院更多>>
发文基金：北京市自然科学基金国家科技支撑计划更多>>
相关领域：轻工技术与工程农业科学更多>>

合作作者

领域

  • 10个轻工技术与工...
  • 7个医药卫生
  • 6个经济管理
  • 6个农业科学
  • 5个生物学
  • 5个化学工程
  • 4个自动化与计算...
  • 3个理学
  • 2个矿业工程
  • 2个机械工程
  • 2个建筑科学
  • 2个交通运输工程
  • 2个一般工业技术
  • 1个天文地球
  • 1个金属学及工艺
  • 1个动力工程及工...
  • 1个电子电信
  • 1个电气工程
  • 1个水利工程
  • 1个航空宇航科学...

主题

  • 10个鲟鱼
  • 6个盐基氮
  • 6个软骨
  • 6个软骨素
  • 6个头骨
  • 5个蛋白
  • 5个乙醇
  • 4个单胞菌
  • 4个单增李斯特氏...
  • 4个熏制
  • 4个烟熏
  • 4个乙醇沉淀
  • 3个单糖
  • 3个单糖组成
  • 3个淡水
  • 3个淡水养殖
  • 3个蛋白酶
  • 2个代谢
  • 2个代谢物
  • 2个单因素

机构

  • 9个中国农业大学
  • 3个天津农学院
  • 2个北京市水产科...
  • 1个东北林业大学
  • 1个哈尔滨工业大...
  • 1个哈尔滨理工大...
  • 1个黑龙江中医药...
  • 1个南京农业大学
  • 1个教育部
  • 1个山西农业大学
  • 1个天津商学院
  • 1个黑龙江省林业...
  • 1个徐州工程学院
  • 1个武汉工业学院
  • 1个北京北水食品...
  • 1个北京市食品研...

资助

  • 7个国家自然科学...
  • 6个北京市自然科...
  • 5个国家高技术研...
  • 5个国家科技支撑...
  • 4个“十二五”国...
  • 3个“十一五”国...
  • 3个博士科研启动...
  • 3个公益性行业(...
  • 3个国家大学生创...
  • 3个国家小麦产业...
  • 2个国家级星火计...
  • 2个山西省科技攻...
  • 2个天津市科技支...
  • 2个国家科技重大...
  • 2个国家大学生创...
  • 2个北京市优秀人...
  • 2个北京市财政局...
  • 2个北京市农林科...
  • 2个国家现代农业...
  • 2个中国农业大学...

传媒

  • 7个食品科学
  • 7个中国农业大学...
  • 6个中国水产
  • 6个肉类研究
  • 5个食品工业科技
  • 5个食品科技
  • 4个农业工程学报
  • 4个微生物学通报
  • 3个农业机械学报
  • 2个中国农业科技...
  • 2个中国微生态学...
  • 2个中国畜产与食...
  • 2个中国调味品
  • 2个中国乳品工业
  • 2个中国酿造
  • 2个食品与发酵工...
  • 2个植物生理学通...
  • 2个中国食品学报
  • 1个植物生态学报
  • 1个林业科学

地区

  • 9个北京市
  • 1个江苏省
共 10 条 记 录，以下是 1-10
李平兰
供职机构：中国农业大学
研究主题：细菌素 乳酸菌 双歧杆菌 鲟鱼 胞外多糖
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
桂萌
供职机构：中国农业大学
研究主题：鲟鱼 鱼片 烟熏 菌数 液熏
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
宋居易
供职机构：中国农业大学
研究主题：鲟鱼 硫酸软骨素 头骨 纯化 脊骨
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
马长伟
供职机构：中国农业大学食品科学与营养工程学院
研究主题：发酵香肠 宣威火腿 香肠 肉制品 发酵剂
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
刘丽莎
供职机构：中国农业大学
研究主题：胞外多糖 双歧杆菌 细菌素 单糖组成 白术多糖
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
王洋
供职机构：中国农业大学
研究主题：喜树碱 抗肿瘤药物 双歧杆菌 喜树 10-羟基喜树碱
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
孙颖
供职机构：中国农业大学
研究主题：GSM短信 GSM 高频通信 灌溉 自动控制
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
刘恩歧
供职机构：徐州工程学院
研究主题：电化学传感器 蛋壳 保鲜效果 保鲜剂 保鲜方法
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
彭朝辉
供职机构：北京北水食品工业有限公司
研究主题：冷链物流 鲟鱼 消费者 水产品 风险评估
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
陈思璐
供职机构：中国农业大学
研究主题：低聚糖 鲟鱼 优势腐败菌 新生儿坏死性小肠结肠炎 坏死性小肠结肠炎
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
全选 清除 导出
共1页<1>
聚类工具0