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祁英

作品数:11 被引量:66H指数:5
供职机构:新疆大学更多>>
发文基金:博士科研启动基金国家自然科学基金新疆维吾尔自治区科技支疆项目更多>>
相关领域:医药卫生轻工技术与工程理学化学工程更多>>

领域

  • 10个医药卫生
  • 9个轻工技术与工...
  • 8个化学工程
  • 4个理学
  • 3个农业科学
  • 2个生物学
  • 2个环境科学与工...
  • 2个一般工业技术
  • 2个文化科学

主题

  • 11个活性
  • 9个抗氧化
  • 8个多酚
  • 7个啤酒
  • 7个啤酒花
  • 7个自由基
  • 7个羟基自由基
  • 7个酒花
  • 7个黄酮
  • 7个挥发性
  • 7个挥发性成分
  • 7个活性研究
  • 7个DPPH自由...
  • 6个超临界CO2...
  • 6个超临界CO_...
  • 5个亚临界水
  • 5个GC-MS
  • 4个亚临界萃取
  • 3个蛋白
  • 3个低聚原花青素

机构

  • 13个新疆大学
  • 1个江南大学
  • 1个巴音郭楞职业...

资助

  • 5个国家自然科学...
  • 4个新疆维吾尔自...
  • 2个新疆维吾尔自...
  • 2个国家大学生创...
  • 1个新疆维吾尔自...
  • 1个高等学校学科...
  • 1个博士科研启动...
  • 1个国际科技合作...

传媒

  • 7个中国食物与营...
  • 7个中国酿造
  • 6个食品工业科技
  • 4个酿酒科技
  • 4个第八届全国超...
  • 3个第十届全国超...
  • 2个分析化学
  • 2个食品与发酵工...
  • 2个食品科学
  • 2个食品科技
  • 2个新疆大学学报...
  • 2个精细化工
  • 2个粮食与油脂
  • 2个新疆大学学报...
  • 2个第四届全国超...
  • 2个1999年全...
  • 1个中国调味品
  • 1个农业工程学报
  • 1个饲料研究
  • 1个药物分析杂志

地区

  • 13个新疆
13 条 记 录,以下是 1-10
刘玉梅
供职机构:新疆大学
研究主题:啤酒花 顶空固相微萃取 啤酒花浸膏 抗氧化活性 Β-酸
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
刘奎钫
供职机构:新疆大学化学化工学院
研究主题:啤酒花 啤酒花浸膏 Β-酸 异构化 番茄红素
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
刘玉英
供职机构:新疆大学
研究主题:啤酒花浸膏 异构化 盐酸 番茄红素 碱化
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
刘继国
供职机构:新疆大学化学化工学院
研究主题:DPPH自由基 活性研究 黄酮 抗氧化 多酚
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
乔茜茜
供职机构:新疆大学
研究主题:啤酒花 多糖 脱蛋白 纯化 活性研究
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
刘博奥
供职机构:新疆大学化学化工学院
研究主题:DPPH自由基 活性研究 抗氧化 羟基自由基 黄酮
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
潘晓博
供职机构:新疆大学化学化工学院
研究主题:DPPH自由基 活性研究 黄酮 抗氧化 多酚
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
刘伟
供职机构:新疆大学化学化工学院
研究主题:DPPH自由基 活性研究 黄酮 抗氧化 多酚
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
苏景秀
供职机构:新疆大学化学化工学院
研究主题:抗氧化活性 羟基自由基 酮类化合物 中黄 DPPH
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
丁江涛
供职机构:新疆大学化学化工学院
研究主题:DPPH 洋葱 抗氧化活性 羟基自由基 酮类化合物
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
共2页<12>
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