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刘继国

作品数:2 被引量:12H指数:2
供职机构:新疆大学化学化工学院更多>>
发文基金:国家自然科学基金更多>>
相关领域:医药卫生化学工程更多>>

文献类型

  • 2篇中文期刊文章

领域

  • 2篇医药卫生
  • 1篇化学工程

主题

  • 1篇多酚
  • 1篇自由基
  • 1篇羟基自由基
  • 1篇抗氧化
  • 1篇黄酮
  • 1篇挥发性
  • 1篇挥发性成分
  • 1篇活性
  • 1篇活性研究
  • 1篇DPPH自由...
  • 1篇GC-MS
  • 1篇超临界CO2...
  • 1篇超临界CO_...

机构

  • 2篇新疆大学

作者

  • 2篇刘玉梅
  • 2篇祁英
  • 2篇刘伟
  • 2篇刘继国
  • 2篇潘晓博
  • 2篇刘博奥

传媒

  • 1篇中国食物与营...
  • 1篇中国酿造

年份

  • 2篇2014
2 条 记 录,以下是 1-2
排序方式:
天山雪菊不同溶剂提取物的抗氧化活性研究被引量:10
2014年
以天山雪菊为原料,经过超临界二氧化碳萃取后,萃余物又分别采用丙酮、体积分数分别为50%、95%乙醇进行提取,获得不同溶剂提取的4种天山雪菊提取物,比较不同溶剂提取物的抗氧化活性。通过对二苯基苦基苯肼(DPPH)自由基和羟基自由基清除能力的评价,比较各种提取物的抗氧化活性,并对各种提取物中的总多酚和总黄酮的含量进行了分析。结果表明,4种提取物对DPPH自由基均具有较强清除活性,但活性弱于对照品二丁基羟基甲苯(BHT)、水溶性维生素E(Trolox)、α-生育酚和Vc;对羟基自由基的清除能力低于对照品芦丁和BHT。清除DPPH自由基的能力以体积分数为50%乙醇提取物最强,超临界浸膏最弱;清除羟基自由基的活性以体积分数为50%乙醇提取物最强,丙酮提取物最弱。
刘博奥刘继国刘伟潘晓博祁英刘玉梅
关键词:抗氧化黄酮多酚羟基自由基DPPH自由基
超临界CO_2萃取天山雪菊工艺研究及成分分析被引量:2
2014年
采用正交试验法优化了超临界CO2萃取天山雪菊的最佳工艺参数,并采用GC-MS的方法分析了雪菊超临界CO2提取物的成分。结果表明,超临界CO2萃取的最佳工艺条件为温度60℃、压力25MPa、时间1h、CO2流速45L/h;在此条件下,提取收率可达11.59%±0.37%。雪菊超临界CO2提取物的GC-MS分析共定性了50个组分,其中含量最高为正二十二醇(20.33%),其次为正三十一烷(10.99%),上述两种成分均为植物蜡质的主要成分。各组分的总含量高低的顺序依次为高级烷烃28.59%、醇27.12%、游离脂肪酸18.98%、醛酮8.71%、烯烃(包括萜烯类)7.74%、酯4.97%、以及少量的萜烯氧化物0.47%。
刘伟潘晓博刘继国刘博奥祁英刘玉梅
关键词:超临界CO2萃取挥发性成分GC-MS
共1页<1>
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