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徐鹏昀

作品数：1 被引量：13H指数：1
供职机构：中国农业大学食品科学与营养工程学院更多>>
发文基金：“十一五”国家科技支撑计划国家大学生创新性实验计划更多>>
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共 4 条 记 录，以下是 1-4
李平兰
供职机构：中国农业大学
研究主题：细菌素 乳酸菌 双歧杆菌 鲟鱼 胞外多糖
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
张金兰
供职机构：中国农业大学
研究主题：细菌素 发酵豆渣 屎肠球菌 豆渣 猪链球菌
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
徐美玲
供职机构：中国农业大学
研究主题：保鲜 防腐保鲜 冷却肉 NISIN GC-MS
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
樊雯
供职机构：中国农业大学食品科学与营养工程学院
研究主题：保鲜 防腐保鲜 冷却肉 NISIN 冷冻水产品
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
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