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吴生平

作品数：20 被引量：32H指数：3
供职机构：国家粮食局西安油脂科学研究设计院更多>>
发文基金：科技部科研院所技术开发研究专项更多>>
相关领域：轻工技术与工程农业科学环境科学与工程理学更多>>

合作作者

领域

  • 33个轻工技术与工...
  • 18个化学工程
  • 15个农业科学
  • 11个石油与天然气...
  • 9个理学
  • 7个经济管理
  • 6个环境科学与工...
  • 6个医药卫生
  • 5个生物学
  • 2个一般工业技术
  • 1个哲学宗教

主题

  • 20个油脂
  • 20个制油
  • 20个醇法
  • 19个大豆
  • 19个大豆蛋白
  • 18个蛋白制取
  • 18个制取
  • 16个籽油
  • 14个蛋白粉
  • 14个低变
  • 14个杏仁
  • 14个菜籽
  • 13个脱色
  • 12个甾醇
  • 11个油茶粕
  • 11个生产工艺
  • 11个浓缩蛋白
  • 11个茶粕
  • 10个生物柴油
  • 9个乙醇

机构

  • 32个国家粮食局西...
  • 6个国内贸易部西...
  • 5个国家粮食储备...
  • 2个东北农业大学
  • 2个西北农林科技...
  • 2个国家粮食局
  • 1个无锡轻工大学
  • 1个《中国油脂》...
  • 1个国内贸易部
  • 1个漯河医学高等...
  • 1个中国粮油学会
  • 1个中国轻工总会
  • 1个安徽大平工贸...

资助

  • 8个国家科技支撑...
  • 6个科技部科研院...
  • 4个国家科技攻关...
  • 4个国家科技部农...
  • 4个国家社会公益...
  • 4个陕西省科学技...
  • 3个“十一五”国...
  • 1个国家高技术研...
  • 1个国家软科学研...
  • 1个陕西省科技攻...
  • 1个西安市科技计...
  • 1个教育部重点实...
  • 1个咸阳市科技计...

传媒

  • 24个中国油脂
  • 15个中国粮油学会...
  • 12个粮食与食品工...
  • 10个中国粮油学会...
  • 9个中国粮油学会...
  • 7个中国粮油学会...
  • 7个中国粮油学会...
  • 6个中国粮油学报
  • 4个粮油食品科技
  • 4个西部粮油科技
  • 4个2005北京...
  • 4个2005’北...
  • 3个粮油加工
  • 3个中国粮油学会...
  • 3个中国粮油学会...
  • 3个中国粮油学会...
  • 3个第十四届国际...
  • 2个沙棘
  • 2个中国粮油学会...
  • 1个粮食科技与经...

地区

  • 30个陕西省
共 33 条 记 录，以下是 1-10
曹万新
供职机构：国家粮食局西安油脂科学研究设计院
研究主题：醇法大豆浓缩蛋白 冷榨 提取精制 脱皮 低热量油脂
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
魏冰
供职机构：国家粮食局西安油脂科学研究设计院
研究主题：冷榨 菜籽饼 脱皮 环己烷 浸提
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
石珊珊
供职机构：国家粮食局西安油脂科学研究设计院
研究主题：醇法大豆浓缩蛋白 菜籽饼 冷榨 脱皮 大豆浓缩蛋白
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
朱正友
供职机构：国家粮食局西安油脂科学研究设计院
研究主题：大豆糖蜜 醇法大豆浓缩蛋白 蛋白改性 闪蒸脱溶 真空干燥
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
杨帆
供职机构：国家粮食局西安油脂科学研究设计院
研究主题：油脂 脱皮 菜籽饼 油脂加工 冷榨
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
曾维丽
供职机构：国家粮食局西安油脂科学研究设计院
研究主题：菜籽饼 冷榨 脱皮 环己烷 溶剂浸提
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
杜宣利
供职机构：国家粮食局西安油脂科学研究设计院
研究主题：冷榨 脱皮 溶剂浸提 菜籽饼 长柄扁桃
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
史宣明
供职机构：国家粮食局西安油脂科学研究设计院
研究主题：生物柴油 大豆异黄酮 小品 杏仁油 精制
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
常恒
供职机构：国家粮食局西安油脂科学研究设计院
研究主题：大豆浓缩蛋白 醇法大豆浓缩蛋白 醇法 脱溶 浓缩蛋白
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
陈燕
供职机构：国家粮食局西安油脂科学研究设计院
研究主题：冷榨 杏仁油 生物柴油 神经酸 微胶囊包埋
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
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