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刘高
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西昌学院
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轻工技术与工程
自动化与计算机技术
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合作作者
王雪波
西昌学院
胡建平
西昌学院
蔡利
西昌学院
邱勇
西昌学院
清源
西昌学院
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胡建平
供职机构:西昌学院
研究主题:鱼鳞 胶原蛋白 鱼鳞胶原蛋白 苦荞 鸡油菌
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王雪波
供职机构:西昌学院
研究主题:鸡油菌 马铃薯 发酵 复合饮料 胡萝卜
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清源
供职机构:西昌学院
研究主题:块菌 马铃薯 毛木耳 秸秆堆肥 松露
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史碧波
供职机构:西昌学院
研究主题:马铃薯 鸡油菌 鸡枞菌 多酚氧化酶 褐变
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蔡利
供职机构:西昌学院
研究主题:马铃薯 苦荞 中黄 果渣 石榴
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邱勇
供职机构:西昌学院
研究主题:鸡油菌 马铃薯 VFP 报表 面团
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巩发永
供职机构:西昌学院
研究主题:马铃薯 芦丁 苦荞 面粉特性 褐变
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罗晓妙
供职机构:西昌学院
研究主题:马铃薯 鸡枞菌 多酚氧化酶 褐变 苦荞
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张忠
供职机构:西昌学院
研究主题:苦荞 马铃薯 苦荞麦 挂面 褐变
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花旭斌
供职机构:西昌学院
研究主题:苦荞麦 生产工艺 HACCP系统 微波 HACCP
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