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陈亨莉

作品数：11 被引量：39H指数：5
供职机构：集美大学水产学院福建省高校水产科学技术与食品安全重点实验室更多>>
发文基金：福建省自然科学基金国家自然科学基金教育部“新世纪优秀人才支持计划”更多>>
相关领域：轻工技术与工程农业科学医药卫生生物学更多>>

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领域

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地区

  • 12个福建省
共 12 条 记 录，以下是 1-10
刘光明
供职机构：集美大学
研究主题：致敏性 原肌球蛋白 纯化 小清蛋白 食物过敏
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
曹敏杰
供职机构：集美大学
研究主题：纯化 原肌球蛋白 分离纯化 小清蛋白 牛磺酸
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
蔡秋凤
供职机构：集美大学
研究主题：纯化 小清蛋白 原肌球蛋白 分离纯化 牛磺酸
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
苏文金
供职机构：集美大学
研究主题：纯化 原肌球蛋白 抗肿瘤活性 内生真菌 发酵
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
毛海燕
供职机构：集美大学
研究主题：拟穴青蟹 纯化 精氨酸激酶 生物信息学分析 钙结合蛋白
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
张凌晶
供职机构：集美大学
研究主题：纯化 原肌球蛋白 牛磺酸 分离纯化 纯化及性质
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
蔡娜
供职机构：集美大学水产学院福建省高校水产科学技术与食品安全重点实验室
研究主题：纯化 钙结合蛋白 分子克隆 拟穴青蟹 生物信息学分析
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
沈海旺
供职机构：集美大学生物工程学院
研究主题：原肌球蛋白 章鱼 脱敏 水产品 食物过敏
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
翁武银
供职机构：集美大学
研究主题：抗菌肽 鱼皮 食品防腐剂 蛋白膜 可食膜
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
朱妙婷
供职机构：集美大学水产学院福建省高校水产科学技术与食品安全重点实验室
研究主题：血蓝蛋白 克氏原螯虾 稳定性 水产加工
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
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