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金新文

作品数：99 被引量：225H指数：8
供职机构：新疆农垦科学院更多>>
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吴洪斌
供职机构：新疆农垦科学院
研究主题：红枣 膳食纤维 脆片 变温压差膨化干燥 环磷酸腺苷
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
贾文婷
供职机构：新疆农垦科学院
研究主题：红枣 脆片 南瓜籽 变温压差膨化干燥 环磷酸腺苷
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
杨慧
供职机构：新疆农垦科学院
研究主题：红枣 南瓜籽 变温压差膨化干燥 脆片 环磷酸腺苷
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
沈从举
供职机构：南京市江宁高级中学
研究主题：红枣 施药 果园 果品 枣树
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
刘成江
供职机构：新疆农垦科学院
研究主题：干酪乳杆菌 乳酸菌 乳清 发酵 红枣
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李宇辉
供职机构：新疆农垦科学院
研究主题：乳酸菌 动压 奶酪 腌制 乳清
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王俊钢
供职机构：新疆农垦科学院
研究主题：乳酸菌 动压 冷却羊肉 腌制 脂肪氧化
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吴宏
供职机构：新疆农垦科学院
研究主题：膳食纤维 发酵 南瓜籽 乳清 干酪
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张强
供职机构：新疆农垦科学院
研究主题：棉粕 脱酚 新鲜度 微冻 伽师瓜
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
宋方圆
供职机构：新疆农垦科学院
研究主题：加工番茄 车斗 蟠桃 水果 农业产品
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
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