您的位置: 专家智库 > >

逄焕明

作品数:52 被引量:336H指数:12
供职机构:新疆农业大学食品科学与药学学院更多>>
发文基金:新疆维吾尔自治区重大科技专项公益性行业(农业)科研专项“十一五”国家科技攻关计划更多>>
相关领域:轻工技术与工程农业科学文化科学生物学更多>>

领域

  • 93个轻工技术与工...
  • 78个农业科学
  • 40个化学工程
  • 28个生物学
  • 28个医药卫生
  • 27个文化科学
  • 26个经济管理
  • 23个理学
  • 17个环境科学与工...
  • 8个自动化与计算...
  • 4个天文地球
  • 3个石油与天然气...
  • 3个建筑科学
  • 3个水利工程
  • 3个一般工业技术
  • 3个政治法律
  • 3个自然科学总论
  • 2个机械工程
  • 2个电子电信
  • 2个电气工程

主题

  • 49个响应面
  • 48个贮藏
  • 45个响应面法
  • 43个响应面法优化
  • 41个发酵
  • 33个蛋白
  • 33个食品
  • 31个保鲜
  • 30个色谱
  • 30个相色谱
  • 27个果胶
  • 25个杏仁
  • 25个饮料
  • 25个乳酸
  • 25个酵母
  • 25个感官
  • 24个多酚
  • 23个乳酸菌
  • 21个杏仁油
  • 21个仁油

机构

  • 95个新疆农业大学
  • 9个新疆农业科学...
  • 7个西北农林科技...
  • 6个中国农业大学
  • 5个西北林学院
  • 4个新疆轻工职业...
  • 3个南京农业大学
  • 2个北京林业大学
  • 2个教育部
  • 2个新疆农业大学...
  • 2个新疆农科院
  • 2个中国林科院
  • 2个新疆农业科学...
  • 1个大连海事大学
  • 1个江苏大学
  • 1个兰州大学
  • 1个江南大学
  • 1个南京财经大学
  • 1个北京工业大学
  • 1个山东省农业科...

资助

  • 46个国家自然科学...
  • 46个新疆维吾尔自...
  • 43个国家科技支撑...
  • 28个公益性行业(...
  • 22个新疆维吾尔自...
  • 20个新疆维吾尔自...
  • 19个新疆维吾尔自...
  • 18个新疆维吾尔自...
  • 12个国家科技重大...
  • 12个国家现代农业...
  • 12个新疆维吾尔自...
  • 12个自治区科技支...
  • 11个国家高技术研...
  • 10个“十一五”国...
  • 9个乌鲁木齐市科...
  • 9个新疆维吾尔自...
  • 8个“十二五”国...
  • 7个新疆维吾尔自...
  • 7个中央级公益性...
  • 7个国家林业公益...

传媒

  • 54个食品工业科技
  • 49个食品科技
  • 48个新疆农业科学
  • 38个食品科学
  • 36个食品与机械
  • 36个食品工业
  • 31个食品研究与开...
  • 28个新疆农业大学...
  • 25个农产品加工(...
  • 19个中国食物与营...
  • 19个现代食品科技
  • 18个中国农学通报
  • 17个食品与发酵工...
  • 16个中国调味品
  • 16个中国酿造
  • 16个保鲜与加工
  • 15个中国食品添加...
  • 15个农产品加工
  • 12个西北植物学报
  • 11个西北农业学报

地区

  • 91个新疆
  • 7个陕西省
  • 1个江苏省
  • 1个北京市
  • 1个山东省
  • 1个重庆市
  • 1个广东省
103 条 记 录,以下是 1-10
张辉
供职机构:石河子大学
研究主题:布鲁氏菌 原核表达 结核分枝杆菌 羊种布鲁氏菌 基因
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
李焕荣
供职机构:新疆农业大学
研究主题:红枣 工艺参数 哈密大枣 干制 核桃青皮
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
李瑾瑜
供职机构:新疆农业大学
研究主题:红枣 枸杞多糖 哈密大枣 葡萄 提取率
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
李学文
供职机构:新疆农业大学
研究主题:采后 哈密瓜 1-MCP 库尔勒香梨 香梨
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
王静
供职机构:新疆农业大学食品科学与工程学院
研究主题:采后 香梨 1-MCP 贮藏品质 哈密瓜
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
朱璇
供职机构:新疆农业大学
研究主题:杏果实 贮藏品质 水杨酸 水杨酸处理 壳寡糖
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
杨海燕
供职机构:新疆农业大学
研究主题:杏仁 杏仁蛋白 蛋白粉 杏果 固液比
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
王子荣
供职机构:新疆农业大学
研究主题:山羊 半胱胺 唾液 绵羊 肝脏
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
傅力
供职机构:韩山师范学院
研究主题:皮渣 发酵 纤维素酶 发酵性能 酒精发酵
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
杨海燕
供职机构:西南大学
研究主题:响应面法优化 甜杏仁油 酶解 响应面法 乳酸菌
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
共11页<12345678910>
聚类工具0