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贾文婷

作品数:104 被引量:108H指数:5
供职机构:新疆农垦科学院更多>>
发文基金:新疆生产建设兵团科技支疆计划项目河北省科技计划项目国家现代农业产业技术体系建设项目更多>>
相关领域:轻工技术与工程农业科学经济管理理学更多>>

领域

  • 36个轻工技术与工...
  • 36个农业科学
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  • 3个电气工程
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主题

  • 31个食品
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机构

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资助

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  • 11个新疆生产建设...
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传媒

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  • 9个农机化研究
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地区

  • 33个新疆
  • 3个北京市
  • 1个河南省
  • 1个湖北省
  • 1个江苏省
39 条 记 录,以下是 1-10
杨慧
供职机构:新疆农垦科学院
研究主题:红枣 南瓜籽 变温压差膨化干燥 脆片 环磷酸腺苷
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
吴洪斌
供职机构:新疆农垦科学院
研究主题:红枣 膳食纤维 脆片 变温压差膨化干燥 环磷酸腺苷
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
金新文
供职机构:新疆农垦科学院
研究主题:红枣 修枝 枣树 脆片 腰带
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
李宇辉
供职机构:新疆农垦科学院
研究主题:乳酸菌 动压 奶酪 腌制 乳清
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
刘成江
供职机构:新疆农垦科学院
研究主题:干酪乳杆菌 乳酸菌 乳清 发酵 红枣
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
宋方圆
供职机构:新疆农垦科学院
研究主题:加工番茄 车斗 蟠桃 水果 农业产品
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吴宏
供职机构:新疆农垦科学院
研究主题:膳食纤维 发酵 南瓜籽 乳清 干酪
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
王俊钢
供职机构:新疆农垦科学院
研究主题:乳酸菌 动压 冷却羊肉 腌制 脂肪氧化
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
赵志永
供职机构:新疆农垦科学院
研究主题:加工番茄 车斗 水果 蟠桃 农业产品
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
代文婷
供职机构:新疆农垦科学院
研究主题:南瓜籽 红枣 奶酪 响应面法 环磷酸腺苷
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
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