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王黎明

作品数：42 被引量：255H指数：4
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地区

  • 13个江苏省
共 13 条 记 录，以下是 1-10
徐桥猛
供职机构：无锡商业职业技术学院
研究主题：餐饮 产学研结合 产学研 旅游职业教育 旅游人才
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
陈金标
供职机构：无锡商业职业技术学院
研究主题：菜肴 饮食文化 烹饪原料 餐饮 宴会
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
夏文水
供职机构：江南大学食品学院
研究主题：壳聚糖 草鱼 油炸 甲壳素 分离纯化
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
谢强
供职机构：无锡商业职业技术学院
研究主题：传送装置 传送带 口哨 连接桥 物料
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
蔡海燕
供职机构：无锡商业职业技术学院
研究主题：厨房空间 叶菜 放水 清洗过程 水槽
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
陈和娟
供职机构：无锡商业职业技术学院
研究主题：离合器 行星排 制动器 汽车 传动系统
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
龙志芳
供职机构：无锡商业职业技术学院
研究主题：鸡腿蘑 马铃薯 鸡骨泥 酶解 酶解工艺
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
史守纪
供职机构：无锡商业职业技术学院
研究主题：营养 草石蚕 抵抗素 高血脂 肥胖
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
章锐旦
供职机构：无锡商业职业技术学院
研究主题：高职院校 科研诚信 厨房空间 叶菜 餐具
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
李晶
供职机构：无锡商业职业技术学院
研究主题：高职技术 技术技能型人才 大肠杆菌 金黄色葡萄球菌 细胞膜
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
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