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王阳

作品数:4 被引量:12H指数:3
供职机构:江西农业大学食品科学与工程学院更多>>
发文基金:北京市教委科技计划面上项目更多>>
相关领域:轻工技术与工程更多>>

领域

  • 10个轻工技术与工...
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  • 1个电子电信
  • 1个建筑科学
  • 1个一般工业技术

主题

  • 8个玉米
  • 8个正交
  • 6个蛋白
  • 6个蛋白质
  • 6个饮料
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  • 5个液化
  • 5个营养
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  • 4个单因素试验
  • 4个蛋壳
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机构

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资助

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  • 5个北京市农业科...
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  • 3个北京农业职业...
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传媒

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  • 7个食品科技
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  • 3个中国果菜

地区

  • 8个北京市
  • 1个吉林省
  • 1个江西省
10 条 记 录,以下是 1-10
罗红霞
供职机构:北京农业职业学院
研究主题:乳酸菌 发酵 香椿 酸奶 紫甘薯
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
汪长钢
供职机构:北京农业职业学院
研究主题:甘薯 响应面法 响应面法优化 响应面 发酵
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
宋阳
供职机构:北京农业职业学院
研究主题:甘薯 变温压差膨化 变温压差膨化干燥 变温压差 甘薯片
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
徐明生
供职机构:江西农业大学食品科学与工程学院
研究主题:卵转铁蛋白 青钱柳 多糖 卵白蛋白 皮蛋
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
石莉娜
供职机构:北京农业职业学院
研究主题:糯玉米 糖化 糯玉米饮料 响应面 液化
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
黄彦芳
供职机构:北京农业职业学院
研究主题:后酸化 都市农业 大肠杆菌 教学改革 响应面
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
王建
供职机构:长春工业大学
研究主题:响应面法 双歧杆菌 大肠杆菌 响应面法优化 乳酸菌
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
迟全勃
供职机构:北京农业职业学院
研究主题:食用菌 农业职业院校 居家 栽培 食用菌栽培
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
句荣辉
供职机构:北京农业职业学院
研究主题:柿子 响应面法优化 主成分分析 马铃薯全粉 淀粉
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
马长路
供职机构:北京农业职业学院
研究主题:食品安全 物联网 大球盖菇 大学生 PM2.5
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
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