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王阳
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4
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H指数:3
供职机构:
江西农业大学食品科学与工程学院
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发文基金:
北京市教委科技计划面上项目
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相关领域:
轻工技术与工程
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合作作者
罗红霞
北京农业职业学院
汪长钢
北京农业职业学院
宋阳
新疆农业大学食品科学与药学学院
徐明生
江西农业大学食品科学与工程学院
马长路
北京农业职业学院
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罗红霞
供职机构:北京农业职业学院
研究主题:乳酸菌 发酵 香椿 酸奶 紫甘薯
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汪长钢
供职机构:北京农业职业学院
研究主题:甘薯 响应面法 响应面法优化 响应面 发酵
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宋阳
供职机构:北京农业职业学院
研究主题:甘薯 变温压差膨化 变温压差膨化干燥 变温压差 甘薯片
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徐明生
供职机构:江西农业大学食品科学与工程学院
研究主题:卵转铁蛋白 青钱柳 多糖 卵白蛋白 皮蛋
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石莉娜
供职机构:北京农业职业学院
研究主题:糯玉米 糖化 糯玉米饮料 响应面 液化
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黄彦芳
供职机构:北京农业职业学院
研究主题:后酸化 都市农业 大肠杆菌 教学改革 响应面
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王建
供职机构:长春工业大学
研究主题:响应面法 双歧杆菌 大肠杆菌 响应面法优化 乳酸菌
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迟全勃
供职机构:北京农业职业学院
研究主题:食用菌 农业职业院校 居家 栽培 食用菌栽培
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句荣辉
供职机构:北京农业职业学院
研究主题:柿子 响应面法优化 主成分分析 马铃薯全粉 淀粉
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马长路
供职机构:北京农业职业学院
研究主题:食品安全 物联网 大球盖菇 大学生 PM2.5
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