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李宁

作品数:50 被引量:151H指数:7
供职机构:陕西科技大学更多>>
发文基金:国家自然科学基金北京市优秀人才培养资助广西壮族自治区自然科学基金更多>>
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领域

  • 27个化学工程
  • 27个轻工技术与工...
  • 24个理学
  • 20个经济管理
  • 18个文化科学
  • 17个一般工业技术
  • 13个农业科学
  • 12个医药卫生
  • 11个建筑科学
  • 11个环境科学与工...
  • 9个机械工程
  • 9个自动化与计算...
  • 8个电气工程
  • 7个生物学
  • 7个金属学及工艺
  • 5个石油与天然气...
  • 5个艺术
  • 4个电子电信
  • 4个政治法律
  • 3个交通运输工程

主题

  • 18个离子
  • 13个香精
  • 13个活性
  • 9个蛋白
  • 9个电子鼻
  • 9个动力学
  • 7个蛋白水解
  • 7个蛋白水解物
  • 7个调味
  • 7个丁醛
  • 7个顶空
  • 6个电阻
  • 6个丁基
  • 6个丁烷
  • 6个青年
  • 5个道口烧鸡
  • 5个底座
  • 5个碘甲烷
  • 5个电池
  • 4个单糖

机构

  • 25个北京工商大学
  • 18个陕西科技大学
  • 5个北京科技大学
  • 5个北京轻工业学...
  • 2个中国科学院
  • 2个《北京工商大...
  • 2个湖北民族大学
  • 1个北京商学院
  • 1个吉林大学
  • 1个金日成综合大...
  • 1个北京理工大学
  • 1个黑龙江大学
  • 1个教育部
  • 1个黑龙江信息技...
  • 1个中国石油天然...
  • 1个中国工程院
  • 1个中国烟草总公...
  • 1个中国农业机械...
  • 1个云南民族大学
  • 1个石河子大学

资助

  • 24个国家自然科学...
  • 12个北京市自然科...
  • 12个国家高技术研...
  • 12个北京市属高等...
  • 11个北京市教育委...
  • 10个教育部科学技...
  • 9个北京市教委科...
  • 9个北京市优秀人...
  • 8个陕西省教育厅...
  • 8个北京市教育委...
  • 7个国家科技支撑...
  • 7个北京市属高等...
  • 6个北京市教委科...
  • 6个北京市新世纪...
  • 6个中央高校基本...
  • 5个北京市科技新...
  • 5个教育部留学回...
  • 5个北京市教委面...
  • 5个北京市属高等...
  • 5个博士科研启动...

传媒

  • 16个食品科学
  • 12个精细化工
  • 10个食品与发酵工...
  • 10个食品科技
  • 10个北京工商大学...
  • 10个中国食品学报
  • 9个中国调味品
  • 9个食品工业科技
  • 9个中国食品添加...
  • 9个食品科学技术...
  • 8个食品研究与开...
  • 8个陕西科技大学...
  • 7个现代科学仪器
  • 7个日用化学工业
  • 6个中国酿造
  • 6个化学试剂
  • 5个化学通报
  • 5个化工学报
  • 5个林产化学与工...
  • 5个中国陶瓷

地区

  • 24个北京市
  • 13个陕西省
39 条 记 录,以下是 1-10
孙宝国
供职机构:北京工商大学
研究主题:香料 挥发性成分 同时蒸馏萃取 化学结构式 白酒
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
郑福平
供职机构:北京工商大学
研究主题:白酒 香料 挥发性成分 食用香料 肉味香精
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
刘玉平
供职机构:北京工商大学
研究主题:挥发性成分 香料 食用香料 同时蒸馏萃取 固相微萃取
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
谢建春
供职机构:北京工商大学
研究主题:肉香味 肉味香精 同时蒸馏萃取 肉味 香料
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
徐晓东
供职机构:北京工商大学化学与环境工程学院
研究主题:香料 甲基-2 含硫香料 香料合成 BF4
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
关瑛
供职机构:陕西科技大学
研究主题:打底 床垫 弹簧 底座 衣架
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
李祥
供职机构:陕西科技大学化学与化工学院
研究主题:薯蓣皂苷 盾叶薯蓣 薯蓣皂素 焦糖色素 氧化淀粉
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
张文静
供职机构:北京工商大学
研究主题:甲基-2 香料 同时蒸馏萃取法 同时蒸馏萃取 蛋白酶解
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
田红玉
供职机构:北京工商大学
研究主题:化学结构式 荧光探针 香料 化妆品 食用香料
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
贺雪梅
供职机构:陕西科技大学
研究主题:把手 收纳 折叠 可调节 底座
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
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