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黄金忠

作品数：11 被引量：32H指数：2
供职机构：石河子大学工学院更多>>
相关领域：轻工技术与工程经济管理更多>>

合作作者

领域

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主题

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  • 2个党建工作
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机构

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资助

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传媒

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  • 3个中国酿造
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  • 3个饮料工业
  • 2个中国乳品工业

地区

  • 9个新疆
  • 1个江苏省
共 10 条 记 录，以下是 1-10
翟胜江
供职机构：石河子大学工学院
研究主题：复合汁 饮料 冰淇淋 苹果 大豆
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
童军茂
供职机构：石河子大学食品学院
研究主题：库尔勒香梨 哈密瓜 食品工业 贮藏 采后生理
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
杨文霞
供职机构：石河子大学工学院食品科学系
研究主题：洋葱酱 褐变 罐头 控制研究 番茄酱
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
江英
供职机构：石河子大学食品学院
研究主题：库尔勒香梨 番茄酱 辣椒红色素 贮藏品质 哈密瓜
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
杨艳彬
供职机构：石河子大学食品学院
研究主题：生产工艺 香梨 浊汁 稳定性 蟠桃
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
马永昆
供职机构：江苏大学食品与生物工程学院
研究主题：超高压 超高压处理 固相微萃取 香气 香气成分
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
胡建军
供职机构：石河子大学食品工程学院
研究主题：冰温贮藏 新鲜度 消费者 贮藏技术 贮藏保鲜技术
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
李登华
供职机构：石河子大学工学院食品科学系
研究主题：方便食品 速冻果蔬 抑菌作用 蜂胶 防腐剂
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
胡建军
供职机构：石河子大学
研究主题：K88菌毛 大肠杆菌 病原细菌 复合汁 基因表达
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
高敏
供职机构：石河子大学食品学院食品科学与工程
研究主题：洋葱酱 褐变 罐头 控制研究
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
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