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张珅

作品数：7 被引量：67H指数：6
供职机构：福建农林大学更多>>
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相关领域：轻工技术与工程农业科学医药卫生更多>>

合作作者

领域

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  • 1个自动化与计算...
  • 1个一般工业技术
  • 1个文化科学
  • 1个理学

主题

  • 13个采后
  • 12个果实
  • 11个贮藏
  • 10个耐贮
  • 10个耐贮性
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  • 6个代谢
  • 6个选果
  • 6个真空干燥
  • 6个农产
  • 6个农产品
  • 6个气调
  • 4个代谢关系
  • 4个低温贮藏
  • 4个电解
  • 4个电解水
  • 4个杏鲍菇
  • 3个学成

机构

  • 13个福建农林大学
  • 1个福州大学
  • 1个福建农业大学
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  • 1个浙江大学
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  • 1个中国科学院生...
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资助

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  • 8个福建省自然科...
  • 8个国家自然科学...
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传媒

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  • 4个保鲜与加工
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  • 2个福建轻纺
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  • 2个福州大学学报...
  • 2个果树学报
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地区

  • 12个福建省
  • 1个上海市
共 13 条 记 录，以下是 1-10
林河通
供职机构：福建农林大学食品科学学院
研究主题：果实 龙眼果实 龙眼 采后 贮藏
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
陈梦茵
供职机构：福建农林大学
研究主题：龙眼果实 保鲜 采后 果皮褐变 龙眼
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
林毅雄
供职机构：福建农林大学食品科学学院
研究主题：龙眼果实 采后 果实 耐贮性 果皮褐变
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
林艺芬
供职机构：福建农林大学
研究主题：龙眼果实 果实 采后 龙眼 果皮褐变
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
任思琪
供职机构：福建农林大学
研究主题：橄榄果实 果实 橄榄 综合利用 不同成熟度
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
林媛
供职机构：福建农林大学金山学院
研究主题：杨桃 1-MCP 1-MCP处理 果实 保鲜效果
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
姜萍
供职机构：福建农林大学
研究主题：保鲜 果蔬 解淀粉芽孢杆菌 生防菌 采收
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
林丽莎
供职机构：福建农林大学
研究主题：采后生理 采后病害 保鲜 药理作用研究进展 药理作用
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
陈艺晖
供职机构：福建农林大学食品科学学院
研究主题：果实 龙眼果实 采后 龙眼 1-MCP
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
郑江枫
供职机构：福建农林大学食品科学学院
研究主题：朝霞 1-甲基环丙烯 1-MCP处理 抗病 物质代谢
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
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