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康海权

作品数：10 被引量：92H指数：5
供职机构：浙江大学更多>>
发文基金：国家自然科学基金浙江省自然科学基金更多>>
相关领域：轻工技术与工程医药卫生化学工程农业科学更多>>

合作作者

领域

  • 9个轻工技术与工...
  • 8个医药卫生
  • 8个农业科学
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  • 2个经济管理
  • 2个生物学
  • 2个环境科学与工...
  • 1个电子电信
  • 1个一般工业技术

主题

  • 8个多酚
  • 8个油茶
  • 7个单糖
  • 7个单糖组成
  • 6个岩藻糖
  • 6个乙醚
  • 6个真空浓缩
  • 6个试剂
  • 6个鼠李
  • 5个抑制剂
  • 5个油茶籽
  • 4个多酚类
  • 4个多糖
  • 4个雄激素
  • 4个乙醇
  • 3个代谢
  • 3个代谢产物
  • 3个淀粉
  • 3个豆腐
  • 3个多酚类物质

机构

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  • 2个浙江农业大学
  • 2个浙江工商大学
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  • 1个西北农林科技...
  • 1个浙江万里学院
  • 1个西南农业大学
  • 1个浙江省农业科...
  • 1个台州市农业科...

资助

  • 8个国家自然科学...
  • 7个浙江省自然科...
  • 3个国家高技术研...
  • 2个国家科技支撑...
  • 2个国家重点基础...
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传媒

  • 7个食品工业科技
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  • 2个中国油脂
  • 2个天然产物研究...
  • 2个精细化工

地区

  • 9个浙江省
共 9 条 记 录，以下是 1-9
沈建福
供职机构：浙江大学
研究主题：油茶 多酚 提取物 抗氧化 脂肪酸
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
陈秋平
供职机构：浙江万里学院生物与环境学院
研究主题：油茶 抗氧化 脂肪酸合酶 二氢杨梅素 脂肪酸
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
陈亚琪
供职机构：浙江大学
研究主题：油茶 抗氧化 单糖组成 多糖 抗氧化活性
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
吴晓琴
供职机构：浙江大学生物系统工程与食品科学学院
研究主题：油茶 竹叶黄酮 竹叶抗氧化物 竹叶提取物 多酚
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
戴甜甜
供职机构：浙江大学生物系统工程与食品科学学院
研究主题：油茶 降血糖 鞣质 岩藻糖 单糖组成
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
姜天甲
供职机构：浙江工商大学食品与生物工程学院
研究主题：香菇 褐变 双孢蘑菇 总黄酮 采后
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
罗晓伟
供职机构：浙江大学
研究主题：油茶 醇提物 5Α-还原酶 前列腺疾病 岩藻糖
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
王徐卿
供职机构：浙江大学
研究主题：总黄酮 多酚 木本植物 芦丁 山茶科
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
应铁进
供职机构：浙江大学
研究主题：番茄 贮藏 杨梅 装配式 保温车
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
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