2024年8月22日
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周迅雷
作品数:
3
被引量:13
H指数:2
供职机构:
青岛农业大学食品科学与工程学院
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相关领域:
轻工技术与工程
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合作作者
褚庆环
青岛农业大学食品科学与工程学院
张佳程
青岛农业大学食品科学与工程学院
张志国
青岛农业大学食品科学与工程学院
生庆海
青岛农业大学食品科学与工程学院
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张佳程
供职机构:青岛农业大学食品科学与工程学院
研究主题:胆固醇 牛乳 食品 乳制品 乳酸菌
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张志国
供职机构:青岛农业大学食品科学与工程学院
研究主题:12 高效液相色谱 婴儿配方乳粉 VB 钴胺素
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供职机构
所获资助
研究领域
褚庆环
供职机构:青岛农业大学食品科学与工程学院
研究主题:牛乳 牛初乳粉 发酵 肉制品 免疫球蛋白
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所获资助
研究领域
生庆海
供职机构:内蒙古蒙牛乳业(集团)股份有限公司
研究主题:乳制品 食品 牛乳 生产工艺 奶粉
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