您的位置: 专家智库 > >

吴映梅

作品数:17 被引量:66H指数:5
供职机构:贵州医科大学食品安全学院更多>>
发文基金:贵州省中药现代化科技产业研究开发专项项目国家自然科学基金贵州省科技厅重大专项更多>>
相关领域:轻工技术与工程农业科学医药卫生化学工程更多>>

领域

  • 8个轻工技术与工...
  • 5个农业科学
  • 3个医药卫生
  • 2个化学工程
  • 2个自动化与计算...
  • 2个文化科学
  • 1个经济管理
  • 1个生物学
  • 1个环境科学与工...
  • 1个一般工业技术
  • 1个语言文字
  • 1个理学

主题

  • 8个苡仁
  • 8个薏苡
  • 8个薏苡仁
  • 7个饮料
  • 6个豆浆
  • 6个嘌呤
  • 5个食品
  • 4个淀粉
  • 4个豆制品
  • 4个性能评价
  • 4个盐析
  • 4个饮食
  • 4个影响因素
  • 4个支链淀粉
  • 4个直链
  • 4个直链淀粉
  • 4个植物油
  • 4个沙琪玛
  • 3个淀粉酶
  • 3个度条件

机构

  • 8个贵州大学
  • 6个贵州省发酵工...
  • 1个华南理工大学
  • 1个教育部
  • 1个新疆大学
  • 1个贵州工学院

资助

  • 7个贵州省中药现...
  • 4个贵州省科学技...
  • 4个国家自然科学...
  • 4个贵州省科技厅...
  • 4个贵州省重大科...
  • 3个公益性行业(...
  • 2个贵州省社会发...
  • 1个贵州省科技攻...
  • 1个贵州省优秀青...
  • 1个贵州省自然科...
  • 1个贵州省教育厅...
  • 1个贵州大学自然...
  • 1个贵州省高等学...
  • 1个贵州省农业科...
  • 1个贵州省优秀科...

传媒

  • 6个食品科技
  • 6个食品工业
  • 4个食品与发酵工...
  • 4个食品工业科技
  • 4个江苏农业科学
  • 4个食品与机械
  • 4个中国油脂
  • 4个贵州大学学报...
  • 4个贵州农业科学
  • 4个中国食品添加...
  • 3个中国食物与营...
  • 3个安徽农业科学
  • 3个现代食品科技
  • 2个中国酿造
  • 2个中国南方果树
  • 2个农产品加工(...
  • 1个光谱实验室
  • 1个农村百事通
  • 1个中国调味品
  • 1个生物技术

地区

  • 8个贵州省
8 条 记 录,以下是 1-8
王明力
供职机构:贵州大学
研究主题:壳聚糖 纳米TIO2 保鲜 野木瓜 纳米SIOX
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
李姗姗
供职机构:贵州大学酿酒与食品工程学院
研究主题:薏苡仁 饮料 壳聚糖 药食两用 苗药
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
李珊珊
供职机构:贵州大学
研究主题:薏苡仁 饮料 包合物 玉米淀粉 直链淀粉
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
闫岩
供职机构:贵州大学
研究主题:薏苡仁 酵母 薏苡仁油 采后 柑橘
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
陆雅丽
供职机构:贵州大学化学与化工学院
研究主题:薏苡仁 酵母 采后 柑橘 无铝
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
汤翠
供职机构:贵州大学
研究主题:薏苡仁油 微胶囊 薏苡仁 包埋率 薏米
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
李慧慧
供职机构:贵州大学
研究主题:豆浆 嘌呤 速溶粉 空间聚类算法 聚类
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
赵婕
供职机构:贵州大学
研究主题:微胶囊 包埋率 薏米 薏苡仁油 天麻
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
共1页<1>
聚类工具0