李珊珊
- 作品数:14 被引量:17H指数:3
- 供职机构:贵州大学更多>>
- 发文基金:贵州省中药现代化科技产业研究开发专项项目贵州省优秀青年科技人才计划更多>>
- 相关领域:轻工技术与工程化学工程环境科学与工程语言文字更多>>
- 《心理学:从专业到职业》(节选)翻译报告
- 本翻译报告以《心理学:从专业到职业》的翻译为研究对象。笔者对其中的第一、三章节进行英汉翻译,字数约为一万一千字。本书是一本有关心理学专业学生择业与就业的知识普及类读本。按照纽马克的文本功能分类,属于信息型文本,可采用交际...
- 李珊珊
- 关键词:英汉翻译词性转换翻译策略
- 壬酸在囊泡制备上的应用研究
- 壬酸是一类广泛存在于动物和植物体内的中链饱和脂肪酸,具有淡的脂肪和椰子香气,主要应用在制备椰果和浆果类香精上。壬酸便宜易得,是有机合成的一种常用原料。目前关于壬酸的研究多集中在作为植物生长调节剂刺激种子萌发和幼苗生长、以...
- 李珊珊
- 关键词:性能表征
- 文献传递
- 金樱子果渣中脂肪酸与玉米淀粉包合物的制备及性能被引量:3
- 2020年
- 以废弃物金樱子果渣、玉米淀粉为原料,制备玉米淀粉脂肪酸包合物。采用索氏法提取金樱子果渣中的种子油,尿素包合法纯化种子油中的不饱和脂肪酸,纯化后亚油酸和油酸的色谱含量高达99%。以吸附偶氮染料刚果红为评价指标,通过星点设计-响应面法优化包合工艺,并采用IR、TG及SEM对包合物进行了表征。得到的最优包合工艺条件为:玉米淀粉与脂肪酸的质量比为8∶1,包合时间82 min,包合温度51℃,在该条件下得到的包合物对刚果红的吸附率为91.65%,与理论值93.18%接近。IR、TG和SEM测试结果表明,包合物已经形成;包合物的热稳定性低于玉米淀粉。SEM测试结果表明,包合物表面存在大量的孔洞结构。
- 郑成娟李珊珊陈青
- 关键词:金樱子玉米淀粉刚果红
- 直链和支链淀粉对薏苡仁面包膨松度的影响被引量:1
- 2014年
- 为了解决薏苡仁膨化食品的膨松度,在薏苡仁面包中分别添加直链和支链淀粉并测定面包的比容,结果表明:薏苡仁淀粉中直链淀粉含量低,仅为6.22%。当直链淀粉添加量为40%时,纯薏苡仁粉面包膨松度增加。支链淀粉对薏苡仁面包的膨松度起抑制作用。
- 陆雅丽王明力闫岩吴映梅李珊珊
- 关键词:薏苡仁直链淀粉支链淀粉面包膨松度
- 一种房间的安保管理系统
- 本实用新型公开了一种房间的安保管理系统,包括ARM设备,ARM设备的控制端与TFT触控屏相连,在房间的进出门处设置光电门传感器,在房间进出门的合页上设置角度传感器,在房间内四周安装红外线传感器,在房间内的电线上串联电流互...
- 宗超凡丛中笑郭之亨王宏亮欧家祥李珊珊刘永军陈磊
- 文献传递
- 薏苡仁饮料稳定剂配方优化被引量:6
- 2014年
- 以薏苡仁为主要原料研制饮料,探讨了羧甲基纤维素、果胶、海藻酸钠、黄原胶、卡拉胶5种稳定剂对饮料稳定性的影响。通过单因素和响应面试验优化筛选出最佳的稳定剂的组合和用量。结果表明:采用0.03%羧甲基纤维素、0.04%果胶、0.10%黄原胶复合而成的稳定剂可有效地提高薏苡仁饮料的稳定性,且所得的饮料口感细腻、色泽纯正。
- 吴映梅王明力李珊珊
- 关键词:薏苡仁饮料稳定性
- 一种压电式充放电保暖鞋
- 本实用新型公开了一种压电式充放电保暖鞋,包括具有防水功能的鞋子,发热片嵌入在鞋子的鞋垫内及内壁中,嵌入在鞋子内壁的温控模块与发热片连接,安放在鞋子内壁的电压变换模块与温控模块连接,电压变换模块与设置在鞋子后侧内的充电宝充...
- 宗超凡丛中笑郭之亨王宏亮欧家祥李珊珊刘永军陈磊
- 文献传递
- 一种薏苡仁饮料及其制作方法
- 本发明公开了一种薏苡仁饮料及其制作方法,该薏苡仁饮料按重量份计由下述原料制成,薏苡仁12~16份,水84~88份,白砂糖1~5份,蜂蜜0.55~0.95份,香精0.12~0.16份,β-环糊精0.4~0.8份,α-淀粉酶...
- 王明力吴映梅李珊珊李慧慧卢义龙
- 文献传递
- 一种房间的安保管理系统
- 本发明公开了一种房间的安保管理系统,包括ARM设备,ARM设备的控制端与TFT触控屏相连,在房间的进出门处设置光电门传感器,在房间进出门的合页上设置角度传感器,在房间内四周安装红外线传感器,在房间内的电线上串联电流互感器...
- 宗超凡丛中笑郭之亨王宏亮欧家祥李珊珊刘永军陈磊
- 文献传递
- 薏苡仁淀粉中直链和支链淀粉的分离纯化与鉴定被引量:3
- 2014年
- 为了分离鉴定薏苡仁中直链及支链淀粉和明确其含量,通过酶法从薏苡仁脱脂粉中提取薏苡仁淀粉,同时,采用正丁醇沉降法分离纯化薏苡仁直链淀粉和支链淀粉,并进行紫外检测。结果表明,薏苡仁淀粉中直链和支链淀粉与碘复合物的最大吸收波长分别是592.0 nm和518.5 nm,直链淀粉含量为6.218%,支链淀粉含量为93.782%,因此,薏苡仁淀粉主要由支链淀粉组成。
- 陆雅丽王明力闫岩吴映梅李珊珊
- 关键词:薏苡仁淀粉直链淀粉支链淀粉