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叶俊士
作品数:
9
被引量:1
H指数:1
供职机构:
中国人民大学国学院
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发文基金:
四川省哲学社会科学重点研究基地项目
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相关领域:
轻工技术与工程
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合作作者
郑思阳
浙江农业商贸职业学院
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郑思阳
供职机构:浙江农业商贸职业学院
研究主题:饮食文化 饮食 元明清时期 饮食文化交流 历史变迁
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