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王芳

作品数：18 被引量：62H指数：6
供职机构：北京农学院食品科学与工程学院更多>>
发文基金：中国博士后科学基金国家现代农业产业技术体系建设项目北京市教育委员会科技发展计划面上项目更多>>
相关领域：文化科学轻工技术与工程农业科学更多>>

合作作者

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北京农学院食品科学与工程学院
研究主题：贮藏 抗氧化活性 保鲜 藏灵菇 食品
发表作品相关人物相关机构所获资助研究领域
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