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朱晓芳

作品数:2 被引量:11H指数:1
供职机构:海南大学食品学院更多>>
发文基金:“十一五”国家科技支撑计划博士科研启动基金更多>>
相关领域:轻工技术与工程农业科学更多>>
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海南大学食品学院
研究主题:抗氧化活性 罗非鱼 抗氧化 罗非鱼片 发酵
发表作品相关人物相关机构所获资助研究领域
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