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刘娟

作品数:5 被引量:77H指数:5
供职机构:南京农业大学食品科技学院农业部农畜产品加工与质量控制重点开放实验室更多>>
发文基金:江苏省科技支撑计划项目江苏省自然科学基金江苏省农业科技自主创新基金更多>>
相关领域:轻工技术与工程理学化学工程更多>>