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王吉

作品数：3 被引量：5H指数：1
供职机构：北京林业大学生物科学与技术学院林业食品加工与安全北京市重点实验室更多>>
发文基金：教育部留学回国人员科研启动基金北京市农业科技项目北京市大学生科学研究与创业行动计划项目更多>>
相关领域：轻工技术与工程更多>>

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北京林业大学生物科学与技术学院林业食品加工与安全北京市重点实验室
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北京林业大学
研究主题：风景园林 林业 影响因素 木材 景观
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北京林业大学生物科学与技术学院食品科学与工程系
研究主题：红外光谱 食品 稳定性 乳杆菌 抗氧化
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