2024年11月26日
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黄斌
作品数:
1
被引量:26
H指数:1
供职机构:
湖南农业大学食品科技学院
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发文基金:
国家科技型中小企业技术创新基金
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相关领域:
轻工技术与工程
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合作作者
彭忠魁
湖南农业大学国际学院
秦丹
湖南农业大学食品科技学院
王洁
湖南农业大学理学院
曾盔
湖南农业大学理学院
刘仲华
湖南农业大学园艺园林学院湖南省...
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湖南农业大学食品科技学院
研究主题:发酵 乳酸菌 食品 微生物 挥发性成分
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